77问答网
所有问题
当前搜索:
不用发面的玉米面饼子
豆面
玉米面饼子
怎么做啊
视频时间 00:29
做
玉米饼子
是死面还是
发面的
答:
是
发面的
,做法如下:一、用料
玉米面
150克 、 高筋面粉或普通面粉100克 、牛奶170~180克(看贴士)、糖20~30克 、酵母粉3克 。二、贴
玉米饼的
做法 1、各种材料称重,准备好。和成面团,盖上保鲜膜,发酵1~2小时,至有气孔。2、手揉面团,平均分成6份,放进烤盘里,用手按压扁一点,...
贴
饼子玉米面
怎么和面
答:
第二段:首先要选择适当
的玉米面
和水,将玉米面倒进大碗中,加入适量的水慢慢搅拌。为了让
面团
柔软,可以再加入少量的油。搅拌至面团干湿适中,不黏手为止。然后再将面团均匀地揉至光滑,并且劲度要适中,这样贴
饼子
的口感才会更好。第三段:和面完毕后,将面团放置在海绵毛巾或保鲜膜内醒面,大约需要...
怎么蒸
玉米面饼子
松软好吃 ?面点师教你一招,暄软细腻
不
粗糙,简单营养...
答:
---玉米蔬菜
饼
--- 【食材】玉米面100克,面粉200克,酵母粉3克 【蔬菜】豆角100克,火腿肠1根,洋葱1小块,食盐少许,食用油少许 【详细做法】第一步、和面
发面
首先在面盆中加入100克玉米面粉,同时准备100克开水,一边搅拌一边淋入开水,先将玉米面烫熟。烫熟
的玉米面
吃起来口感会变得更加细腻。
玉米面饼子
的做法大全
答:
制作的步骤如下:贴
饼子
:
面发
好以后,加入一点点小苏打,和面均匀备用。锅加水,置一个小帘子,水不没过帘子,锅边摸食用油,锅加热至水开,开始贴饼子,全部贴好后盖上锅盖,中火15分钟,
玉米饼
就熟了,嘎巴金黄色的玉米饼启下来就可以上桌吃啦!蒸馒头就用上述方法发好
的玉米面
,蒸法和日常蒸...
玉米面饼子
要
不
要烫面?
答:
不用
烫。烫了馒头会发粘,不松软。
玉米面饼子
是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃,此饼松软香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。食材:主料:小麦面粉 500g,玉米面粉 100g 辅料:酵母 3g,水 340g 步骤:1、玉米粉放入盆中,准备100克...
如何做
玉米
馅饼?
答:
因为这种面非常非常软,湿度大,比较散,所以馅
不
能放得太多太满,不然容易露馅。5、电饼铛抹油预热,放入饼胚,烙半分钟左右,即可翻面,再烙半分钟,两面即成金黄色了,出锅。咬一口,甜甜的,软软的,而且一点都没有粗糙散口的感觉。二、
发面玉米
馅饼。特点:表皮酥脆,外酥内软。1、一半
玉米面
...
农村
玉米面
大
饼子
的做法
答:
6.浸泡葡萄干15分钟等待变软 7.静置好
的玉米面
糊中加入黄豆面、奶粉 8.在加入白糖调味 9.最后搅拌均匀。如果面糊湿了可以放点黄豆面,如果面糊干了可以放点清水或者牛奶 10.浸泡好的葡萄干用厨房用纸吸干水份 11.放入搅拌好的面糊中一起搅拌匀 12.
不
粘锅或者电饼铛上刷少许油,小火加热。取适量...
玉米面不
放白面能发起来吗
答:
玉米面不
放白面,也能发起来,但是太慢了,如果放白面就会发的快一些。
杂面小白菜贴
饼子
答:
2、勺留底油,用葱、姜、大料炝锅,放入炸好的小黄鱼,烹料酒、米醋,加适量的汤,调味,炖熟盛入铁锅内,放香葱段,
玉米面饼子
围在铁锅内的四周即可。小诀窍汤汁
不
宜过多,味鲜香浓。贴饼子材料:玉米面100克,黄豆面10克,清水50克,小苏打少许。做法:(1)将玉米面、黄豆粉与小苏打混合均匀,然后加少量温水,和成
面团
...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜