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4斤大鲤鱼怎么做好吃
四斤
多的一条
鲤鱼怎么做好吃
?求详细做法,谢谢
视频时间 00:28
四斤
多的一条
鲤鱼怎么做好吃
?求详细做法,谢谢
答:
1、
鲤鱼
收拾干净,身上划刀,用料酒腌20分钟。2、锅坐油烧热,加入鲤鱼双面煎至金黄色捞出。3、锅中留余油,加入姜片、刀拍的整瓣大蒜5颗爆锅,再加酱油、料酒、醋,喜欢川味的可以加郫县豆瓣酱,然后加水,放入鲤鱼。
4
、炖10分钟后,可加入白菜、豆腐、粉条,炖熟出锅。5、喜欢清炖的就不用加...
红烧
鲤鱼
想要做的
好吃
的话,需要准备哪些佐料?
答:
在锅里放油加热,把鲤鱼放入锅里烤,等到底部烤黄了,把鲤鱼翻过来,另一边也烤黄了,装上长板
。红烧鲤鱼想要做的好吃的话,需要掌握火候红烧鲤鱼想要做的好吃的话,需要准备锅里加油加热,加入葱姜蒜、豆这次佐料,然后小火炒香,加入4碗清水,加入2汤匙生油佐料,加入1汤匙蚝油,品尝味道。味道不...
鲤鱼怎么做好吃
?
视频时间 03:50
3-
4斤
重的
鲤鱼
,应该
怎么
弄才
好吃
?
答:
做酸辣鱼比较好吃
。做法:鱼洗净剁成小块,糟辣椒150克,泡椒100克,郫县豆瓣100克,姜切丝,蒜拍碎。锅里倒进适量油烧热把姜丝,蒜放入炒出香味,在把糟辣椒和泡椒放进去翻炒片刻,加入豆瓣炒出香味,加入适量水烧开,把鱼放进去炖6--7分钟即可。注:炖鱼时暂时不放盐,因为豆瓣和糟辣椒里都有...
大鲤鱼怎么做好吃
视频时间 00:38
大鲤鱼怎么做好吃
家常做法
答:
1.糖醋
鲤鱼
做法 1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净。在鱼身上每隔2.5厘米距离,先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深),然后提起刀,使鱼身张开,将精盐撤入鱼身内稍腌,并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。2、炒锅倒油,旺火烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开。...
鲤鱼怎么做
才
好吃
家常做法?
答:
做法
4
:红烧
大鲤鱼
准备食材如下:鲤鱼1条,豆豉2汤匙,大蒜5瓣,生姜1块,食盐2茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉2汤匙 具体做法如下:将鲤鱼清理干净之后,抹上料酒和食盐腌入底味去腥,再起锅加油烧热,把鲤鱼滑入锅中,将鲤鱼煎至两面焦黄之后盛出备用。锅内留底油,放入豆豉、姜...
鲤鱼怎么
烹饪才
好吃
答:
一、红烧
鲤鱼
食材:大葱、姜、蒜、香菜、胡萝卜、花椒、酱油、盐、白糖、陈醋、料酒;主料:鲤鱼2-3
斤
、五花肉2-3两 做法:1.先将准备好的利于掏出内脏刮去鱼鳞后清洗干净,并且用刀在鱼的两面都斜着片几下,
这样
才能方便入味,切好后备用;接着再把五花肉切片,薄厚适度即可。2.接着再把准备好的...
鲤鱼如何做好吃
又简单
答:
NO.1 清蒸
鲤鱼
准备食材如下:鲤鱼1条,食盐1/2茶匙,葱3根姜,10克料酒,1茶匙蒸,鱼豉油2汤匙 具体做法如下:鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米,在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。葱切段,姜切片,将葱段铺在盘子...
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