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黄瓜辣椒咸菜的腌制方法
黄瓜辣椒咸菜的腌制方法
答:
1.买的小
黄瓜
,没有可以用大的黄瓜,把黄瓜秧去掉 2.洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 3.冲洗干净控干水分 4.青椒洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 5.小黄瓜不用切,大一点的去黄瓜秧切条 6.
辣椒
冲洗干净,控干水分,切段 7.黄瓜加盐
腌制
一晚上 8.辣椒加盐腌制一晚上 9.腌制...
自制腌
辣椒黄瓜的
家常做法怎么做好吃
视频时间 00:55
黄瓜咸菜
怎么
腌制
又脆又好吃
答:
黄瓜咸菜
怎么腌制又脆又好吃 第一步:准备食材 我们首先需要准备好新鲜的黄瓜、食盐、白糖、大蒜、生姜、红
辣椒
以及白醋等食材。将黄瓜洗净后切成均匀的小段,红辣椒和大蒜切碎,生姜切片,准备腌制。 第二步:
腌制黄瓜
其次,我们将切好的黄瓜放入一个大的容器中,加入适量的食盐和白糖,充分搅拌均匀。然后加入切好的大蒜...
黄瓜辣椒咸菜的腌制方法
答:
一、
黄瓜
用刀背拍碎。二、切成大小均匀的小块。三、放入盘中待用。四、蒜和干
辣椒
切碎沫。五、碗里放入酱油、香醋、白糖、盐调成酱汁。六、锅里烧热油,爆香蒜蓉和干辣椒。七、再放入一勺辣椒面炒香。八、接着倒入酱汁。九、翻拌均匀,微微煮开即可关火。十、将酱汁淋在黄瓜上。十一、翻拌均匀...
腌制黄瓜辣椒的
配方与做法
答:
黄瓜咸菜的
做法
方法
一 主料 黄瓜三斤、姜、蒜、
辣椒
。辅料 盐、酱油、白糖、白酒、花椒。1、买三斤黄瓜,洗净后切成小段,再在黄瓜段上洒上盐,不能太多,不然会很咸,把它放好
腌制
一夜。2、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去。3、用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多...
怎样腌
黄瓜咸菜
好吃?
答:
1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红
辣椒
、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把腌出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、炸至生姜、...
怎么做
黄瓜咸菜
好吃窍门
答:
腌
黄瓜
(非常好吃的
咸菜
)的做法步骤 步骤1 新鲜的黄瓜洗净,控干水分 步骤 2
辣椒
我用的是这种不辣的(1斤)步骤 3 黄瓜切段 步骤 4 辣椒切段 步骤 5 切好了把辣椒和黄瓜拌一拌,一层黄瓜一层盐,这样腌12~24小时 步骤 6 腌好了,倒出多余的水份,准备编织袋用重物压上 步骤 7 大约压10...
黄瓜辣椒
大蒜
咸菜的腌制方法
答:
2、洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留。3、冲洗干净控干水分。4、 青椒洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留。5、 小黄瓜不用切,大一点的去黄瓜秧切条和
辣椒
冲洗干净,控干水分,切段。6、 黄瓜加盐腌制一晚上,
腌制黄瓜
...
怎样盐腌
黄瓜咸菜
答:
做法 1.将洗净的
黄瓜
切至小片状(拍碎也可)2.将处理好的黄瓜放置到一个碗里,加上点盐拌匀后,放置二十分钟 3.接着加上醋一勺、糖五勺、味精一勺,再搅拌均匀 4.放置一小时再撒上碎
辣椒
即可 腌黄瓜条 材料黄瓜2根,酱油1瓶,蒜1瓣,干红辣椒几个,盐适量 做法 1.黄瓜洗净切开去瓤,这是...
黄瓜腌制
配方有哪些
答:
方法
一(偏咸)配料:
黄瓜
:10斤,青
辣椒
:2斤,酱油:3斤,鲜姜:0.5斤,大 蒜:0.5斤,豆油:0.3斤,盐: 1斤, 白酒:0.5斤, 味精:50克,白糖:1斤,制作方法:1,黄瓜切寸条,用盐
腌制
24小时,捞出晾晒一天,放入坛中。2,将鲜姜切丝,蒜切片,辣椒切丝,与黄瓜拌匀。3,酱油,...
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