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青椒肉丝怎么炒
青椒炒肉丝怎么
做如何做好吃
答:
1.
青椒
六个切丝,猪里脊肉130克切丝备用 2.
肉丝
放小碗内加入一勺盐,生粉两大勺,老抽四五滴 3. 拌匀,觉得拌不匀的时候加少量的水,不要加酱油,否则颜色会很深,成菜不好看 4. 油锅烧热,倒入色拉油,不要太少不要太多,少了肉会炒老,多了菜会很油腻,刚盖住锅底就可以了 5. 看到油...
青椒肉丝怎么
做
答:
青椒肉丝
食材:青椒/瘦肉/葱花/蒜末 步骤: 1、青椒切丝备用,瘦肉切丝➕一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺淀粉,抓匀腌制10分钟。 2、料汁:一勺生抽➕一勺蚝油➕白糖➕一勺淀粉➕半碗清水。 3、瘦肉炒至变色,捞出备用。 4、葱花蒜末炒香,加
青椒炒
至断生,加入炒好的瘦肉翻炒。 5、加入料汁...
超级简单的
青椒肉丝
答:
青椒肉丝
食材:肉丝、青椒、花椒、蒜具体步骤:1、青椒洗净切丝,蒜切碎。调料汁:1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺淀粉、少许盐,少许清水搅拌均匀。腌肉:少许盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、半勺胡椒粉、少许食用油腌制20分钟2、油热下肉丝划散炒至变色后盛出,油热爆香蒜末和花椒。下入
青椒炒
至断生。3、...
简单
青椒肉丝
做法
答:
青椒肉丝
食材:青椒、瘦肉、大蒜 1. 瘦肉切成丝,加半勺料酒、半勺味极鲜或者生抽、半勺淀粉、少量盐抓匀腌制20分钟。青椒洗净切成丝,蒜切片。 2. 锅里倒油,放入
肉丝炒
至变色,放蒜片炒香。 倒入青椒丝,加2勺味极鲜、半勺老抽、1勺蚝油、1勺盐,加适量水,炒至断生即可出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回...
如何
炒青椒肉丝
才好吃?
答:
4、起锅烧油,将腌制好的肉丝放入锅中炒至半熟捞出。 锅中加油,放入蒜末爆香,随即加入青线椒爆炒两至三分钟加入肉丝继续翻炒。 5、接着加入备好的料汁大火翻炒,炒到都熟透就可以出锅享用了。 6、成品图。 三、
炒青椒肉丝
好吃做法: 1、猪肉的选择。最好的里脊是嫩的,没有筋膜,因此可以将其切碎和油炸,而...
下饭神器,
青椒肉丝
答:
青椒肉丝
食材:瘦肉、青椒2个 做法: 肉丝加入瘦肉切丝加入一勺生抽十一勺料酒十少许 盐十一勺淀粉腌制15分钟 ②调酱汁:一勺生抽十一勺蚝油十一勺淀粉十一勺 淀粉+少许盐和白糖 +半碗水拌匀 ③ 锅中放油倒入瘦肉炒变色盛出备用,爆香蒜泥,放入青椒丝炒断生,倒入瘦肉和酱汁煮至收汁即可 已赞过 已踩过< 你...
青椒肉丝
的做法?
答:
做法步骤:第1步、准备食材。第2步、
肉丝
加1克盐、2汤匙生抽、1汤匙料酒和3克玉米淀粉顺时针方向搅拌均匀并腌制五分钟备用。第3步、
青椒
切丝备用。第4步、热锅热油放入生姜丝和肉丝。第5步、加入半汤匙老抽、2汤匙料酒和5克糖大火翻炒均匀。第6步、放入青椒丝加少许虾粉。第7步、翻炒出锅。
下饭菜
青椒肉丝
答:
青椒肉丝
( 鸡胸肉版 ) 主要食材:鸡胸肉,尖青椒,可以换成猪里脊肉,也可以换成柿子椒,彩椒。 腌制料:黄酒/料酒,盐,白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清。 炒制调味料:葱花,蒜末,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,水淀粉( 清水 + 玉米淀粉 ) 1.鸡胸肉,洗净,去筋膜,切丝,青椒洗净切开,去除白丝,去籽,切丝。 2.鸡胸肉丝,加入白...
青椒肉丝青椒肉丝
的做法
答:
2、大
青椒
横向剖开,去除里面的芯后,切成丝;里脊肉顺纹理切成丝。3、把切好的
肉丝
放入碗内,加老抽、生抽、糖(总用量的一半)、料酒,用手抓匀后腌15分钟。4、在肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水份时,再加干淀粉抓匀。5、炒锅里加少量油,油热后,下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。...
青椒肉丝
怎样做?
答:
青椒肉丝
的做法图解1 1.肉丝切丝,用少许生抽,料酒,淀粉抓匀腌制一会。2.青椒切丝,蒜切沫。3.锅中放油烧热,放入猪肉快速炒散。4.炒至猪肉变色后调入醋和生抽。5.用木铲翻炒均匀。6.接着放入青椒丝同炒。7.炒至青椒丝变软后加入蒜蓉炒一下。8.放入少许盐调味。9.翻炒均匀即可盛盘。
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