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青椒肉丝的家常做法步骤图
青椒肉丝的做法
?
答:
鸡精 白糖 蚝油 水 适量 好吃的
青椒肉丝的做法
青椒,肉,洗净切成丝 用料:盐 胡椒粉 生抽 淀粉 食用油,肉丝加上述料搅拌均匀,备用 请点击输入
图片
描述 调汁:盐 鸡精 白糖 生抽 蚝油 水 请点击输入图片描述 起锅烧油,放入肉丝,炒一会盛出 请点击输入图片描述 另起锅烧油,放入葱末和蒜末...
青椒肉丝
是一道
家常
菜,青椒肉丝怎么做好吃?
答:
先准备好所需要用到的食材和配料:里脊肉、
青椒
、老抽、生抽、鸡蛋、淀粉、油、葱、生姜、十三香、料酒、蚝油还有胡椒粉。准备好这些食材之后,就开始第一步处理肉。把猪里脊肉切成大小厚度均匀的
肉丝
,并用清水清洗干净,把水分挤干放在一边备用。接着是腌制肉,把少量的盐,少许的胡椒粉,适量的老抽...
自己在家炒
青椒肉丝
,怎样才能让肉丝滑嫩不柴?
答:
个人认为肉丝不一定嫩滑好吃,还是用
家常
炒法,熟称,妈妈炒法,先放油,少于葱姜片,然后直接把肉丝放入煸炒,接着放入青椒,开大火爆炒,盐,鸡精,结束!装盘。真香,起肉丝先放点盐在放入一大勺地瓜粉少许沙拉油,搅拌均匀,青椒跟肉炒熟后放勾芡水收汁,超级滑嫩!「
青椒肉丝
」这样做比较好吃!...
家常青椒肉丝
怎么做?
答:
1.准备好所需材料,
青椒
洗净,去蒂,去籽 2.先把青椒切成丝待用 3.猪里脊切成粗细均匀的丝,放在盘子里,加入料酒,白胡椒粉抓匀,在加入淀粉抓匀,最后加入1汤匙熟油或者色拉油拌匀,料酒和白胡椒粉可以去除猪肉的腥味,淀粉可以使炒的
肉丝
口感嫩,肉丝加入了淀粉,下锅炒制容易粘锅,或者粘成一...
厨师长教你
青椒肉丝做法
,学会这个做法,肉丝美味滑嫩,好吃开胃
答:
【制作
步骤
】1、首先今天的
青椒肉丝
不是用瘦肉做的,我是买的一块排骨,把排骨的里脊肉切下来清洗干净,然后切成丝备用,这里教大家一个方法,如果觉得里脊肉不好切,可以先切片,铺在盘子里,放冰箱急冻室上冻再切就好切了。2、把其它配菜都清洗干净,姜蒜切末。大葱切斜刀片。青椒也切成肉丝一样的...
家常青椒肉丝
怎么做?
答:
1.准备里脊肉一块去掉肉皮,把猪肉切成均匀的薄片,肉片码放成一排切成丝放入盆中,倒入清水反复清洗干净捞出,放在笊篱中使劲摁压挤干水分备用。厨师长教你
青椒肉丝
最好吃
的做法
,讲解清晰,做个小菜过年待客 2.下一步准备腌制,把处理好的肉丝放入盆中,加入食盐1克,胡椒粉少许,老抽2克,生抽3克...
青椒肉丝的
做法
家常做法
答:
主料:猪肉500克、
青椒
2个。辅料:食用油10毫升、大蒜50克、白胡椒粉5克、盐5克、淀粉50克。
做法
如下:1、青椒去内胆,清洗干净后切丝。2、猪肉切丝,放入白胡椒粉、盐、淀粉,腌制2分钟。3、锅中放入食用油,加入大蒜爆香,倒入
肉丝
翻炒均匀。4、肉丝炒半熟后,倒入青椒翻炒均匀。5、出锅装盘,...
滑嫩入味,好吃还不柴,
青椒肉丝家常做法
怎么做?
答:
做法
为大家列在下边,让我们一起来看一看吧!首先,工欲善其事,必先利其器。准备需要的食材有
青椒
适量、瘦肉适量、葱姜蒜末、淀粉、料酒、生抽、老抽、白糖、盐适量。其次,自己动手,丰衣足食。1、青椒洗净切丝,瘦肉切丝,葱姜蒜切末,备用。2、
肉丝
加入一勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒,...
家常青椒肉丝
答:
家常青椒肉丝
材料:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升
做法
:1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。2.锅至中火上,倒...
青椒肉丝的家常做法
答:
青椒肉丝是一道常见的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富,以下是我整理的
青椒肉丝的家常做法
,欢迎参考阅读!主料:瘦肉250克 青椒2个 姜适量 油适量 淀粉2勺 老抽适量 鸡精适量 具体做法 1. 青椒切丝 2. 瘦肉切丝 3. 加淀粉拌均匀 4. 锅中油加热后放入姜丝...
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