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青椒肉丝怎么炒
青椒肉丝
如何做更好吃?
答:
这是一道很好的家常菜。材料及做法:
青椒
六个切丝,猪里脊肉130克切丝备用;
肉丝
放小碗内加入一勺盐,生粉两大勺,老抽四五滴,抓匀;油锅烧热小火,倒入肉丝,扒散起出备用;锅中加底油,倒入青椒丝,在锅中少许干炒;倒入先前炒好的肉丝,加入鸡精,胡椒粉,两大勺醋,翻炒几下,就可以起锅装盘...
家常
青椒肉丝
的做法做青椒肉丝的步骤
答:
2、做法:里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;
青椒
去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。3、锅至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。锅至大火上,倒植物油烧滚热,下
肉丝
爆炒;下青椒混
炒
3分钟后倒入芡汁,...
青椒肉丝怎么炒
才能让青椒入味?
答:
2.
青椒
一切两半,抠掉青椒籽和蒂。3.切成0.4厘米宽的细条待用。4.胡萝卜切细丝,倒入开水烫一分钟,捞出待用。5.猪瘦肉切成稍粗的丝,加入2g盐,5g生抽和料酒,抓匀。6.再加入2g干淀粉抓匀,最后加入少许植物油拌匀待用。7.炒锅烧热,加入适量植物油,下入上好浆的
肉丝
,中小火快速滑
炒
,炒...
简单下饭的
青椒肉丝
做法
答:
青椒炒肉丝
泰好吃啦!又香又下饭!一口一口停不下来拌米饭绝啦~肉丝嫩滑,一上桌全家都抢着吃哈哈哈,真的泰好吃了,快试试~食材:瘦肉、青椒;做法:1、青椒洗净去芯切成细丝备用;2、瘦肉切丝+1勺料酒、生抽、淀粉和少许胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟备用。调酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许...
滑嫩入味,好吃还不柴,
青椒肉丝
家常做法
怎么
做?
答:
4、准备好一口锅,放入油,热油后放入葱姜蒜末然后再
炒
一炒,放入肉丝后翻炒均匀,然后再加入青椒丝之后,之后加入料汁,放上盐,等收汁后,可以出锅啦。最后,荤素搭配,营养美味。非常下饭,有荤有素,极具营养成分。
青椒肉丝
非常美味。综上所述,我认为青椒肉丝非常的好吃,做法也不难,喜欢的都...
肉丝炒青椒怎么炒
好吃
答:
【
青椒肉丝
】1.首先我们准备一块里脊肉,先平刀片成均匀薄片,再顺着纹理切成肉丝,顺纹切上浆的时候不容易断裂。2.把切好的肉片放入盆中,加入食盐2克,胡椒粉1克,蚝油5克增鲜,料酒5克去腥,老抽3克调底色,顺着一个方向把料汁打进肉丝里面,肉丝比较黏手的时候打入半个蛋清继续抓匀,蛋清能使...
青椒肉丝怎么炒
好吃又简单
答:
青椒肉丝炒
好吃又简单的方法如下:材料准备:青线椒200克、肉丝200克、葱适量、生抽1勺、老抽1勺、油适量、盐1搓、红薯面2勺、白糖1勺、盘子、锅等等。1、准备一个碗放入生抽,老抽,面,盐,白糖,清水,搅一搅,准备一个盆放入切好的肉丝,放入调好的料汁,搅一搅。2、青椒洗净,切长条。3、...
青椒肉丝怎么
做好吃?
答:
肉丝滑炒至九分熟的时候,先把它倒出来备用。6、
炒肉丝
的油留在锅里,下入姜蒜末、切好的
青椒
丝,稍有煸炒后,下入刚刚滑好的肉丝。调味少许盐,鸡精不喜欢的可以不放。加入一点点白糖,大火快速翻炒均匀。7、起锅前烹入少许香醋,从锅边淋入。主要是增加鲜味,翻炒均匀之后出锅即可。
青椒肉丝
的做法
答:
2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入
肉丝炒
可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入
青椒
翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后...
青椒肉丝
的做法?
答:
青椒肉丝
的食材:瘦猪肉150克,青椒2个,姜、水淀粉、清水、盐、料酒、油、盐、糖、酱油适量。青椒肉丝的做法:1、猪肉切丝,加入少许盐和水淀粉抓匀,腌几分钟后加入一汤匙清水,抓匀,腌制15分钟。2、青椒洗净去蒂,切成细丝。3、开大火烧热油,放入肉丝划散。4、炒至肉丝变色后,烹入料酒并放入...
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