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青椒肉丝怎么炒
青椒肉丝
的简单做法青椒肉丝的做法
答:
1、瘦猪肉洗净后切成细丝。2、加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻;
青椒
洗净、去蒂去籽后切成细丝,大蒜切碎、姜切末。3、锅中倒入少许油,烧热后下大蒜和姜末爆香,放入腌好的
肉丝
迅速滑散开。4、肉丝变色后盛出,锅留少许底油,放入青椒煸
炒
片刻。5、下肉丝翻炒,放入5毫升料酒、10毫升...
青椒肉丝怎么炒
答:
青椒肉丝炒
法:主料:青椒2根,肉丝适量,酱油少许,蒜头少许,盐少许,鸡汁少许。辅料:蚝油少许。具体步骤:1、青椒切成细丝儿。2、里脊肉切条。3、加入蚝油,酱油搅匀静置10分钟。4、锅中热油,放入蒜末爆香。5、倒入切好的里脊肉。6、炒至里脊肉变色。7、倒入青椒丝。8、不断翻炒至青椒熟透...
青椒肉丝
的做法家常做法
答:
辅料:食用油10毫升、大蒜50克、白胡椒粉5克、盐5克、淀粉50克。做法如下:1、青椒去内胆,清洗干净后切丝。2、猪肉切丝,放入白胡椒粉、盐、淀粉,腌制2分钟。3、锅中放入食用油,加入大蒜爆香,倒入肉丝翻炒均匀。4、
肉丝炒
半熟后,倒入青椒翻炒均匀。5、出锅装盘,
青椒肉丝
即可制作完成。
青椒肉丝怎么
做
答:
青椒肉丝
食材:青椒/瘦肉/葱花/蒜末 步骤:1、青椒切丝备用,瘦肉切丝➕一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺淀粉,抓匀腌制10分钟。2、料汁:一勺生抽➕一勺蚝油➕白糖➕一勺淀粉➕半碗清水。3、瘦肉炒至变色,捞出备用。4、葱花蒜...
青椒肉丝怎么炒
才好吃
答:
青椒肉丝
好吃炒法如下:材料准备:青椒、里脊肉、蒜、干辣椒、生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉、糖、鸡精、香油、碗、锅、油、盘子、铲子等。1、里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。2、青椒切细丝。3、蒜切末,干辣椒备用。4、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色后盛出。...
青椒肉丝
怎样做的好吃呢?
视频时间 01:56
怎么炒青椒炒
肉?
答:
青椒炒
肉青椒、里脊肉。嫩肉粉、酱油、盐、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱各适量。制作步骤 1、辣椒切丝;里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。2、锅里放油,热,炒辣椒,变色,加
肉丝
,熟,加盐(或海天牌生 抽)、胡椒、味精,即可。注意事项 1、青椒一定是薄皮的,口感好;2、肉...
下饭菜
青椒肉丝
答:
青椒肉丝
( 鸡胸肉版 ) 主要食材:鸡胸肉,尖青椒,可以换成猪里脊肉,也可以换成柿子椒,彩椒。 腌制料:黄酒/料酒,盐,白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清。 炒制调味料:葱花,蒜末,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,水淀粉( 清水 + 玉米淀粉 ) 1.鸡胸肉,洗净,去筋膜,切丝,青椒洗净切开,去除白丝,去籽,切丝。 2.鸡胸肉丝,加入白...
简单
青椒肉丝
做法
答:
青椒肉丝
食材:青椒、瘦肉、大蒜 1. 瘦肉切成丝,加半勺料酒、半勺味极鲜或者生抽、半勺淀粉、少量盐抓匀腌制20分钟。青椒洗净切成丝,蒜切片。2. 锅里倒油,放入
肉丝炒
至变色,放蒜片炒香。倒入青椒丝,加2勺味极鲜、半勺老抽、1勺蚝油、1勺盐,加适量水,炒至断生即可出锅。
青椒肉丝怎么
弄
答:
6. 最调入盐与糖(剩下的)炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅。
青椒肉丝
的成品图:青椒肉丝的做法小技巧:1、在腌好的肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水分时,再加干淀粉抓匀。最后放入麻油和5克沙拉油拌匀。这样
肉丝炒
出来才会又香又嫩。2、
怎么样
才能把肉丝切得很漂亮呢...
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