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长期把玉米当主食
长期
食用
玉米
为什么容易引起糙皮病(癞皮病)?
答:
(1)
玉米
中含有的烟酸是结合型烟酸,如果未经处理,不具营养活性,进入人体后不能被消化酶水解利用,所以
长期
以玉米为
主食
易发生烟酸缺乏。(2)色氨酸在体内可转化为烟酸,动物蛋白食品多富含色氨酸,所以以玉米为主食并且缺乏动物性食品的地区因色氨酸缺乏易患癞皮病。如果用碱处理玉米,可
将
结合型的烟酸...
玉米
含有多种营养成分,为何不能够取代白米饭成为
主食
?
答:
1.缺钙缺铁的人不宜
长期
以
玉米
为
主食
由于玉米富含植酸和膳食纤维,容易结合形成沉淀,阻碍矿物质的吸收。如果以玉米为主食,长期食用,很可能会加重矿物质缺乏的症状,或者加重矿物质缺乏的症状。2.免疫力低下的人不宜长期以玉米为主食 玉米富含纤维素。免疫力低的人如果长期每天摄入过多的纤维素,会阻...
长期
以
玉米
为
主食
缺乏什么维生素
答:
1、缺钙,缺铁的人群不宜
长期把玉米当做主食
因为玉米中含有丰富的植酸和食物纤维,容易结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。如果把玉米当做主食,长期食用,很有可能加重缺乏矿物质的症状,或是加重矿物质缺乏的症状。2、免疫力低下人群不宜长期把玉米当做主食 玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人...
玉米
为什么不能
当主食
答:
玉米
的营养价值要高于大米等谷物类。玉米含糖量比大米低,而纤维素含量却相当于大米的10倍。正是因为玉米能够加快消化速度,很容易导致同时摄入的营养成分,在胃肠中停留的时间缩短,有些还未来得及吸收,就被排出体外。因此,如果
长期
把玉米作为
主食
,便会导致身体对蛋白质、微量元素的吸收 ...
玉米当主食
有什么坏处
答:
玉米
吃的太多,会影响消化,过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状,
长期
过食粗粮,会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动吃的太多,会影响消化,过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等...
可以
把玉米作为主食
吗?
答:
现在人们日常饮食以大米、白面为主食,忽略了中国人传统
主食玉米
的食用,这是不对的。玉米营养价值很高,每100克含蛋白质8.5克,脂肪4.3克,碳水化合物72.2克,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,胡萝卜素0.1毫克,维生素B10.34毫克,维生素B20.1毫克,尼克酸2.3毫克,还含有微量元素硒、镁等。...
玉米当主食
有什么坏处
答:
玉米当主食
其实坏处不多,反而有不少好处。玉米含有比较丰富的膳食纤维,这是很多主食中不具备的,膳食纤维是人体七大必需营养素之一,对人体预防多种肠道压挤病(静脉曲张、静脉血栓、盲肠炎、痔疮等)憩室病、和裂孔疝、便秘、高脂血、胆结石、糖尿病以及可以减少肠道化学毒素。但是食入过多也会造成...
天天吃
玉米
有哪些好处和坏处
答:
长期
单吃
玉米
的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。玉米的营养价值虽高,但却不可以长期每天只吃玉米。有人为了减肥,人为玉米营养价值丰富,每天只吃玉米,这种做法是不可取的。因为单吃玉米,可能对导致单一维生素缺乏,引起皮肤粗糙,角化过度的问题。
把玉米当主食
科学吗
答:
玉米当主食并不好,如果是偶尔吃,玉米当主食通常比较好,因为玉米是一种常见的粗粮,其中富含微量元素、纤维素、维生素等营养物质,食用者偶尔
将玉米当主食
吃能够增强肠胃蠕动,起到促进消化的作用,并且玉米中的糖分较低,还能一定程度上促进食用者减肥瘦身。如果是
长期
吃,玉米当主食不好,因为玉米中富含...
为什么很多人喜欢
把玉米作为主食
?
答:
进一步提高了其经济价值。综上所述,
玉米作为主食
受到很多人的喜爱,原因在于其丰富的营养价值、多样的食用方式、广泛的种植范围以及经济实惠等优点。然而,需要注意的是,玉米中的赖氨酸含量较低,因此,
长期
以玉米为主食的人群应注意保证膳食的均衡,适当摄入富含赖氨酸的食物,以确保身体健康。
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