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酸菜排骨粉丝汤的家常做法
排骨酸菜粉丝汤怎么做
答:
步骤1:
酸菜
浸泡30分钟,洗净切丝。步骤2:葱、姜切丝,干红辣椒切段。煮熟的
排骨
拿出备用。步骤3:锅内放油,油热后先炸香花椒捞出,再放入红辣椒炒香。步骤4:放入酸菜丝翻炒一会,加入一勺生抽。步骤5:酸菜炒透后放排骨,加入煮肉汤(没有就加热水),开锅后小火炖30分钟。(怕辣的这个期间可...
酸菜粉丝汤的做法
,
排骨酸菜粉丝汤怎么做
好
答:
排骨酸菜粉丝汤的做法
详细步骤 1、排骨切段,凉水下锅,水沸后撇去浮沫,盛出备用;2、锅中倒入清水,放入葱、姜、花椒、大料;3、水将沸时放入焯过水的排骨,大火煮沸,小火继续煮约10分钟;4、酸菜片成薄片,切细丝放入锅中,煮约30分钟;5、粉丝泡软,放入锅中煮一两分钟,加盐调味即可。
酸辣
粉丝排骨汤的做法
,酸辣
粉丝排骨汤怎么做
答:
1.排骨清洗干净,放煲锅内,加入适量的清水。2.盖上盖子,高火煲上一个半小时
。3.将猪血切小块。酸菜切细末。酸笋切细条。4.将粉丝泡温水,泡开后剪大概用10cm长的就可。5.待排骨煮熟后,先放入粉丝,再沸开。6.将猪血、酸菜、酸笋搁入煲锅内。再待汤开后,加入盐、味精、胡椒粉调味就...
酸菜粉条炖排骨
答:
1、食材:
排骨
500克;东北
酸菜
1包;粉条1把;姜4片;料酒适量;大葱小半根;酱油适量;八角1个;糖10-15克;水适量;盐适量;鸡精适量;食用油10-15克。2、排骨洗净,冷水下锅,加入一勺料酒,两片姜,煮沸捞出。3、准备姜片,葱段,八角。4、锅里放入10克油,放入葱姜,八角稍微煸香,火不要...
酸辣
粉丝汤的家常做法
大全怎么做好吃
视频时间 00:21
排骨
炖
酸菜
粉条
的家常做法
答:
步骤:1.准备食材,将
排骨
剁成小段,
酸菜
切丝,粉条提前泡软备用。2.锅中加入冷水,放入排骨,加入葱姜和料酒,焯水后捞出备用。3.锅中加入适量的油,放入葱姜蒜干辣椒八角桂皮和香叶,小火炒出香味。4.放入焯水后的排骨,翻炒均匀。5.加入料酒去腥,生抽调味,老抽上色,翻炒均匀。6.加入适量的...
酸菜排骨
炖粉条
怎么做
答:
1.排骨先焯一遍水,重新放一锅水加姜片,先大火烧开,再小火慢炖1个小时左右 2.买来的东北
酸菜
是袋装的,多洗几遍去除多余的酸味,或者浸泡一段时间;宽粉也用水浸泡 3.爆香姜蒜 4.加入酸菜翻炒 5.倒入
排骨汤
6.加入宽粉,因为宽粉需要煮久一点才有嚼劲所以再多加点水 7.加入少许糖和十三香...
酸菜排骨
炖粉条
的做法
答:
1将
排骨
剁成小段,洗干净2排骨放入锅中放入清水没过排骨5厘米,烧开后撇去上面的浮沫3放入葱段拍破的姜八角桂皮4盖上锅盖煮半个小时5将酸菜挤去酸菜水,水不要倒掉6将
酸菜的
每一篇菜。主料猪小排酸菜 辅料水姜大葱八角 调料食盐白糖花生油 酸菜炖排骨
做法
1锅中放入10克食用油和20克白糖,开中...
排骨
炖
酸菜
粉条
怎么做
才能好吃呢
答:
排骨炖
酸菜
粉条好吃
的做法
如下:1、首先排骨买的时候就让店家剁成小块了,拿回家洗洗放在锅中,然后加清水没过排骨约5厘米,烧开后撇净浮沫再放入葱段、姜块、八角、桂皮,盖上锅盖用小火煮30分钟左右。利用煮
排骨的
时间把粉条用凉水泡上,泡至微软就可以了。2、随后就开始处理酸菜,就是把酸菜中的...
排骨酸菜
炖粉条
的家常做法
答:
食材清单
排骨
500克 粉条 100克 东北
酸菜
500克 酱油 20毫升 料酒 30毫升 盐 适量 白糖 15克 八角 1个 葱 半根 姜 4片 鸡精 5克 烹饪步骤 步骤1 排骨洗净,冷水下锅,放料酒和两片姜片焯水。步骤2 姜切片,葱切段,八角一个备用。步骤3 排骨焯好后捞出备用。步骤4 锅里放15克油,放入...
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