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豆腐和肉炸丸子的家常做法
豆腐肉丸子的家常做法
答:
豆腐肉丸子的家常做法:准备材料,将老豆腐用勺子压成泥,将猪肉剁成肉馅,加调料搅拌均匀
。将处理好的豆腐和肉馅混合,搓成丸子形状,中小火炸至金黄色。在制作过程中,可以根据个人口味调整配料和调料。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是...
炸豆腐肉丸子怎么做
好吃又简单,
做法
图解
答:
1.葱姜切碎末,放入猪肉馅中,并放入适量五香粉、盐、少许酱油、淀粉等搅拌均匀 2.猪肉馅搅拌均匀,放入
豆腐
3.把豆腐捏碎,并
和猪肉
搅拌均匀 4.打入一枚鸡蛋 5.搅拌均匀(如果盐不够,加至适量)6.团成一个个小
丸子
7.锅中倒入大量油 8.放入丸子 9.
炸
至表面金黄,捞出控油装盘即可 ...
油炸豆腐圆子的做法
和配方?
答:
我是飞哥,今天与大家分享一道
炸豆腐丸子的家常做法
,希望你喜欢。 所需食材:卤水豆腐1块,肉馅200克,葱花20克,姜末20克,胡萝卜丁50克,火腿肉丁50克,香菇丁50克,盐1勺,1勺鸡精,五香10克,生抽酱油1勺,料酒1勺,食用油800克,玉米淀粉100克. 做法与配方: 1.首先把卤豆腐压碎,压的越碎越好,不管你用手抓还是用...
猪肉豆腐丸子怎么做
答:
做法:1、准备好所用的食材,姜末葱末切好备用。2、猪肉末放入无水容器里
,豆腐用刀背压碎。3、把所有食材放一起,搅匀。4、一定要抄底,全部混合搅匀,搅匀的丸子馅如图。5、炸锅倒入花生油,烧至五六成热,手心放在锅的上方,能明显感到热气就可。6、用左手虎口挤成丸子状,放入炸锅。7、用筷子...
怎么
把
豆腐和
肉末在一起
炸
成
丸子
答:
3. 将煎好的
豆腐肉
丸子放到锅内,加入适量的清水要沫过
肉丸子
开中火烧煮。4. 煮开后加入生姜片及辣椒干继续煮,加入适量的盐、黄酒、胡椒粉、白糖、酱油煮熟煮透。约30分钟左右。5. 收干汤汁,撒入葱花,放入味精即可。4.
豆腐和肉炸圆子怎么做
准备好豆腐与肉末肉与豆腐比例基本是5:3 肉末中...
豆腐肉丸子怎么做
好吃,
豆腐肉丸子的家常做
答:
豆腐肉丸子用料
猪肉
馅 卤水豆腐 大蒜 葱姜 调味料 料酒 淀粉
豆腐肉丸子的做法
肉馅搅拌均匀 葱姜蒜切碎 加入馅料 搅拌均匀 加入料酒,少许胡椒粉,老抽,盐,鸡粉,胡椒粉 顺时针搅拌 卤水豆腐 将豆腐捏碎 加入鸡蛋 加入适量淀粉,搅拌均匀!锅中热油,小勺将丸子逐个入锅 炸好的丸子,凉透后放置...
豆腐肉丸子的家常做法
简单
答:
豆腐肉丸子的家常做法
简单3
豆腐炸肉丸子的
做法 老豆腐切块,冷水入锅,放一勺盐,煮开,去豆腐腥味。豆腐可以多煮一会儿,然后沥干水分。蒜和姜切碎,越碎越好。五花肉剁碎,手工剁碎更有弹性。取小部分肥肉煸炒出油,放入蒜和姜,继续炒。加入酱油、耗油、香油、十三香、盐、鸡精,翻炒均匀 炒好...
香
炸豆腐肉丸子的做法
步骤图,
怎么做
好吃
答:
香
炸豆腐肉丸子的做法
准备好
豆腐与
肉末 肉末中加白胡椒粉,五香粉,料酒,姜粉(爱吃姜可以换为现切的姜末),盐,搅拌均匀,先不用搅太久 加俩鸡蛋搅拌均匀鸡蛋要根据你肉馅儿多少来加哦!不一定必须俩 加入淀粉继续搅拌均匀 豆腐用刀背压碎,尽量不要有大块 豆腐加入肉馅儿中开始转圈搅拌,搅到...
炸豆腐肉丸子的家常做法
答:
1、肉馅中加入所有调料拌匀。请点击输入图片描述 2、放入碾碎的
豆腐
。请点击输入图片描述 3、搅拌均匀。请点击输入图片描述 4、用手搓圆。请点击输入图片描述 5、油温六成热下锅炸。请点击输入图片描述 6、炸制金黄色捞出即可。
豆腐肉丸子做法
答:
步骤:1、
豆腐和猪肉
馅一起装进大碗,+芝麻+蛋黄+盐+白胡椒粉+花椒粉+淀粉,把豆腐充分的抓碎,和肉馅儿混合在一起,用筷子顺着一个方向搅打上劲儿。2、打好的
豆腐肉
泥团城
丸子
,油锅中小火放进去
炸
到表面微黄,捞出控油后,油锅中大火复炸到表面焦黄酥脆,控油后撒上椒盐粉和辣椒粉即可。
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