西餐食谱大全,不要太难的那种,简单!!! O(∩_∩)O谢谢答:1. 猪排用刀背略拍松,洒少许盐,薄薄沾取一些面粉。 2. 在平底锅中烧油,将猪排入锅,煎至两面呈金黄色。 3. 蒜头用刀背拍碎去皮,入锅同煎至金黄,洒上迷迭香。 4. 倒出锅中太多的油,加入酒醋同煮,约5分钟后,加酒再煮5分钟。 5. 加1杯鸡汤,盖上锅盖用小火煮5分钟;其间需翻面两三次,若汤汁变干...
操作最简单的猪排、牛排、鸡排怎么做?答:做法 1.里脊肉切片。 2.切好的里脊肉用刀背两面拍松,利于煎制。 3.洋葱和蒜多细末。 4.锅内放菜油,下入洋葱和蒜末爆香。 5.加入番茄沙司、糖、蚝油、酱油和韩国辣酱,加入适量的水开始熬制猪排蘸酱,等酱汤粘稠时,放入黑胡椒粉,放入味精,盛出备用。 6.煎锅放油,大火煎猪排。 7.翻面,煎金黄时,关火...