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螃蟹怎么蒸好吃又简单
螃蟹怎么蒸好吃又简单
答:
1根 姜 1小块 蒜瓣 4根 醋 2汤匙
蒸螃蟹
的做法 1.螃蟹很大吧 2.清水冲洗 3.腹部朝上放好 4.放入葱花姜片 5.放入盐 6.每个腹部都放入适量的盐,这样入味 7.大火烧开,蒸15分钟 8.蒜末、醋、生抽一起调成料汁蘸着吃就ok了,很美味哟 ...
螃蟹怎么
清蒸?多少分钟合适?要放什么佐料?
答:
冷水开始蒸,水开蒸15--20分钟就可
。佐料:花椒、八角、生姜、葱、盐、醋。做法:1、把姜洗净切成末;2、姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用;3、先把河蟹放入淡盐水中,促使它吐出腹内的污物,再放入清水中清洗2~3次,最好用刷子清洗,洗得干净,也避免被螃蟹夹手;4、蒸锅水中加少许花椒、八角...
请介绍下糯米
蒸蟹怎么
做才
好吃
?
答:
1、首先将糯米放碗里,加水浸泡20-30分钟。2、然后将干香菇用热水泡发。3、接着将姜切片。4、将胡萝卜切丁。5、等干香菇泡发完成后就切成丁。6、将
螃蟹
壳剥开,蟹肉对半切2块。7、热锅,依次下姜片、胡萝卜丁爆炒。8、再加入香菇丁翻炒。9、下泡好的糯米大火翻炒。10、加入酱油炒至糯米上色...
螃蟹
要
怎么蒸
才
好吃
答:
蒸螃蟹好吃又简单
的做法如下:用料:螃蟹4只、生姜1块、葱1颗、生抽1勺、香醋2勺、芝麻油1小勺、白砂糖1小勺、蒜1瓣。步骤:1、新鲜螃蟹用清水冲洗,刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳,尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛,多刷几次。如下图所示。2、葱切段,姜切片备用。如下图所示。3、锅中烧水,水开放入蒸...
螃蟹怎么蒸
的做法
答:
锅中放入少许的清水,加入2片姜与少许黄酒,烧开放入螃蟹,大火蒸制15分钟即可
。(蒸蟹的时候将螃蟹反过来,这样母蟹的黄才不会流出来!)想在保持健康的前提下多吃一点,可以适当运用姜丝、蒜蓉等具有一定驱寒消滞药用功效的辛辣食材,搭配一起清蒸;或在煮蟹时加入黄酒,既保持了蟹肉的原汁原味,又不至于太寒...
自己在家清蒸
螃蟹怎么
做
好吃又简单
,做法
答:
螃蟹
400g 辅料 姜汁 适量 海鲜料汁 适量 步骤 1.青蟹,用刷子洗净泥沙。2.揭开三角盖,去除脏物。3.去除干净后,去掉蟹腮、胃等,也可以等蒸熟的时候,不吃直接扔掉。4.蒸锅加水,放入葱段和姜片。5.将洗好的螃蟹放在笼屉里
蒸
15-20分钟,因为我这次用的是冷冻蟹,所以,延长了蒸制时间。6.准备...
清蒸
螃蟹怎么
做
好吃又简单
答:
陈醋、姜、蒜。1、母蟹5只,清水中泡洗,用高度白酒泡一会儿,杀菌消毒再冲洗干净。2、水开,把
螃蟹
放入
蒸
屉,大火蒸3分钟,螃蟹安静下来,捆绑蟹直接脐朝上蒸10到15分钟。3、把螃蟹翻面,蟹小,中火蒸10分钟,蒸好的螃蟹。4、葱姜蒜,小米椒粒,放小碟内。5、适量生抽陈醋调好蘸汁,完成。
蒸螃蟹怎么
做螃蟹怎么做?
答:
用手抓住
螃蟹
壳的两边,再用牙刷把螃蟹仔细刷洗干净,包括扎绳也多刷刷,不要被它夹到手 步骤step 4 蒸锅中倒入适量清水,并在水里倒些料酒,笼屉上放些姜片,然后把螃蟹肚皮朝上放到姜片上,再摆葱段和姜片 步骤step 5 开小火
蒸
,待听不到螃蟹响动后,再转大火蒸12分钟左右,蒸好的螃蟹,干...
螃蟹怎么蒸
才
好吃
答:
蒸螃蟹
的做法 把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。烧上水,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁,我一般都是用水兑过的醋,加入2、3滴海鲜酱油(普通酱油也可以)。然后挤点姜汁...
清
蒸螃蟹
的做法大全 清蒸
螃蟹怎么
做
答:
1、做法一:主料:
螃蟹
1000克。辅料:黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克。将螃蟹用清水流净,放在盛器里。将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用。将螃蟹上笼,用火
蒸
15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,...
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