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藕片裹鸡蛋液油炸
怎么做炸
藕片
好吃
答:
1.将藕切片 2.面包糠和鸡蛋准备好 3.然后入锅煮2分钟 4.盛出,滴上适量的蜂蜜拌匀 5.将面包糠倒入碗中,
鸡蛋液
倒入
藕片
中 6.锅中放入油,将藕片分别蘸上面包糠入锅炸熟即可 7.炸好装盘,配上番茄酱即可
藕片
怎么做好吃,炸藕片的家常做法
答:
1.将藕洗净、切片,加清水煮熟。2.把面粉加水和盐搅拌均匀后
,打入一枚鸡蛋搅匀。3.将煮好的藕片均匀的裹上面糊。4.放入油锅中炸至两面金黄,夹出。5.撒上孜然粉,配上蕃茄酱。即可。
炸
藕片
怎么做才酥
答:
做法 1、莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。2、
鸡蛋
磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。3、
藕片
捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。4、锅内放植物油,烧热后逐个放入
莲藕片
,炸成金黄色即可。5、也可以做成甜的。去掉调料,加入白糖即可。
怎样炸
藕片
又脆又好吃
答:
1、藕切片,碗中放110克玉米淀粉,加入2个
鸡蛋
,适量盐,胡椒粉,一点水,搅拌成面糊状。2、
藕片裹
上淀粉糊。如下图所示。3、油温五成热,下锅炸至金黄捞出。如下图所示。4、撒上椒盐、辣椒面,开吃。如下图所示。
蛋酥
藕片
怎么做
答:
用料 :藕 半节 、
鸡蛋
一只 、小粉(玉米淀粉) 一袋 蛋酥
藕片
的做法 :1 藕洗净切片~越薄越好哦!薄的炸起来更脆哟 2 准备好
蛋液
,蛋液里可加调料,不过我没加,我是最后再放的调料 3 准备小粉,藕片先沾蛋液,再
裹
一层小粉,薄薄地裹均匀就行 4 倒一碗油(饭碗)...
莲藕和肉怎样做才是最好吃,外酥里嫩,一口嘎嘣脆呢?
答:
第二步然后我们取下莲藕,将线铺平在莲藕上,然后拿另一片莲藕摆放在上边,2个莲藕就制成了耦盒。比一个碗碗中倒入一大勺小麦面粉,一大勺木薯淀粉,一勺五香粉,两个
鸡蛋
,少量食盐,少量冷水,拌和成粘稠,再把搞好的藕盒放进去,双面都
裹
上面糊。第三步起锅烧油,温度六成热以后将耦盒放进去炸...
油炸藕片
的做法
答:
首先,藕洗净切片、面粉和面糊;其次,油锅七分热的时候把
藕片裹
上面糊炸至两面金黄即可出锅食用。
炸藕
合怎么做?
答:
鸡蛋打散,将藕合先在面粉中
裹
一层,然后在
鸡蛋液
中裹一层,最后在面包糠中裹一层。锅中倒入足够的食用油,烧热至约180度左右,然后将裹好的藕合放入油中,中小火慢慢炸至两面金黄,捞出沥油。炸好的藕合放在厨纸上吸去多余的油分。【注意事项】
藕片
不要切得太薄,否则容易破裂,也不要切得太...
香炸
藕片
的常见做法有哪些?
答:
步骤一:将新鲜的藕洗净,去皮,然后切成薄片。切好的
藕片
放入盐水中浸泡10分钟,可以去除藕的涩味。步骤二:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。然后将面粉倒入
鸡蛋液
中,加入适量的水,搅拌成糊状,如果喜欢更酥脆的口感,可以在面糊中加入一些玉米淀粉。步骤三:将浸泡好的藕片捞出,沥干水分,然后放入面糊中,...
炸藕海的做法步骤是什么?
答:
裹
粉:在夹好肉馅的
藕片
两面均匀地裹上一层薄薄的面粉。打
蛋液
:在一个碗中打入一个
鸡蛋
,搅拌均匀。沾蛋液:将裹了面粉的藕片浸入蛋液中,使其两面都沾满蛋液。裹面包糠:将沾了蛋液的藕片再均匀地裹上一层面包糠。热油:在锅中倒入足够的食用油,烧至五成热左右(大约150℃)。炸制:将裹好...
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