77问答网
所有问题
当前搜索:
平菇裹鸡蛋油炸
炸平菇
的简单做法
答:
具体做法: 步骤一∶在碗中加入2勺淀半分、1勺面粉、半勺五香粉.适量盐.一个鸣
蛋
,搅拌均匀 步骤二:将平菇洗净,加 一勺盐浸泡15分钟﹐浸泡好后挤干水分,裹上面糊,热油下锅步骤三:将
平菇炸
至常金箭捞出,再复炸一遍,炸完捞出控油﹐掾上欧芹碎、辣栋粉即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什...
酥炸孜然蘑菇
答:
食材: 平菇200克,
鸡蛋
2个,面粉,淀粉,椒盐,孜然粉。 做法: 1.平菇撕小朵洗净,水中加1勺盐浸泡15分钟捞出冲洗一下挤干水分。 2.调个面糊:鸡蛋少许盐半勺椒盐2勺面粉2勺淀粉搅匀。 3.将
平菇裹
上面糊,起锅热适量油,油温五六成热时逐个放入炸至微黄捞出,继续加热至油温升高复炸至表面金黄捞出撒上孜然即可。
炸
蘑菇时,不要直接炸!记得多加一步,做好的蘑菇酥脆可口不回软_百度知...
答:
4.碗里打入
鸡蛋
,放入盐,玉米淀粉,孜然粉,少许油拌匀。5.
平菇
一个个的都裹面糊。(我们有时候直接把面糊倒在平菇上面搅拌均匀进行炸制了,殊不知那样炸出来的平菇表面是干巴巴的,不如这样一个个的过面糊炸成来的酥脆金黄)6.放入热油中炸制。7.炸制表皮微黄捞出。因为平菇是熟的所以表皮炸熟...
家庭炸蘑菇的做法
答:
6.将
平菇
放入面糊中(挂上面糊的平菇稍微夹起将多余面糊控出,面糊裹太后容易吸油)。space点击查看大图 请点击输入图片描述 7.油温烧至七成熟将挂好面糊的平菇一次一个用筷子夹入油锅,刚放入的时候找空间大的地方,防止平菇之间相互粘连。平菇不要全部一锅炸,要分两次受热更加均匀。(选用直径较小...
干炸蘑菇神仙吃法
答:
平菇
300g
鸡蛋
一个 面粉适量 淀粉适量(玉米、土豆、红薯淀粉都可以) 步骤: 1.蘑菇撕成小朵清洗干净 ,锅里放盐煮熟捞出过清水 沥干水分 2.一大勺面粉 一大勺淀粉 加入五香粉 花椒粉 适量的盐 一个鸡蛋加清水 搅拌至无颗粒 3.放入蘑菇 搅拌均匀使每一个蘑菇都沾满面糊 油温6.7成热一个一个放入锅中炸至变色...
椒盐
平菇
怎么做才能又酥又脆
视频时间 00:31
平菇油炸
的方法
炸平菇
好吃的小窍门
答:
1、准备食材 (1)
平菇
200克,面粉2勺,淀粉一勺,花椒粉适量,盐适量,
鸡蛋
一个。2、制作方法 (1)将两勺面粉,一勺淀粉,放入小碗里拌匀,打入一个鸡蛋。放入适量盐,再放入适量花椒面。(2)将面糊调匀,醒发10分钟。(3)醒面糊的时候,将平菇切成根部,清洗干净,放入盐水浸泡10分钟,同时...
如何
炸平菇
好吃又简单
答:
步骤:1、
平菇
去掉蒂洗净。2、掰开成一片片的。3、面粉、玉米粉、盐、白胡椒。4、一个
鸡蛋
、适量的水、一勺色拉油。5、搅成这样的糊状。搅拌器从旁边划过,不会马上消失痕迹。6、
裹裹
裹,一片片的裹,这样可以保持外壳脆嫩。7、很多很多油。顺着面前的国延放下去。不会烫伤。话说,炸货很美味,...
油炸平菇
怎么做好吃 油炸平菇的做法
答:
3、准备一个干净的小碗,将两个
鸡蛋
打入碗中,倒入适量的面粉,再加入少许的食用盐,然后用筷子搅拌成面糊备用。4、另起锅倒入少许食用油,油温烧至六成热时,将控干净水分的蘑菇,倒入面糊中搅拌均匀,蘑菇均匀的
裹
上一层面糊后,即可下入锅中进行炸制。5、开始先用筷子夹一个蘑菇进去试一下油温,...
如何
炸平菇
答:
炸平菇
主料:平菇300g、
鸡蛋
2个、小麦面粉100g 调料:食盐、适量调和油适量 做法:1、把新鲜平菇掰开用水洗净,用手撕成条状;2、把洗净的平菇加入少量的五香粉;3、把洗净的平菇加入食盐;4、把入好味的平菇内,加入两个鸡蛋,搅拌均匀;5、再放入少量的面粉和一大勺玉米淀粉,搅拌均匀;6、像这样...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鸡蛋裹面油炸
裹鸡蛋油炸馍
油炸先裹鸡蛋还是面粉
虾仁裹鸡蛋油炸可以吗
糍粑裹鸡蛋油炸
吐司裹上鸡蛋液油炸
炸带鱼是裹面还是裹鸡蛋
炸东西为什么要裹鸡蛋
炸花生米裹淀粉和鸡蛋