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蒜香牛排的做法窍门
蒜香牛排的做法
?
答:
1.准备食材,清理与清洗。Step 2 2.
牛排
以[腌料](腌料A或B择一)腌渍约30分钟。Step 3 3.蒜头去头尾,脱模,切薄片状。Step 4 4.起锅开小火,放入约1大匙的油,放入
蒜
片。Step 5 5.将蒜片煎至两面呈金黄色,且口感为酥脆,起锅备用。Step 6 6.利用剩余的蒜油,转中火,油热后,放入...
牛排家里怎么做好吃嫩滑多汁
蒜香牛排
家常
做法
答:
1、材料:
牛排
1块、蒜头1瓣、黑胡椒依个人口味、海盐依个人口味、橄榄油少许。2、牛肉要完全解冻,切成一小块一小块。3、开火热锅,倒入些许橄榄油,奶油、食用油都可以,把油均匀涂在锅子中间会接触到肉的区域,然后把骰子牛肉一块块的放下去。别急着翻,先煎个15~20秒,再翻到其他还看得到生肉...
牛肉排
的做法
大全
答:
黑胡椒粉 一丢丢
蒜香
一口牛肉排
的做法
牛肉馅里加入黑胡椒粉、盐和淀粉,用手用力抓,把肉馅抓到粘腻。在案板上铺上一层保鲜膜,放上抓好的肉馅,盖上另一片保鲜膜。压扁,然后包紧。整理成一个大概1到2厘米厚的长方形,然后打开保鲜膜,切成小方块。请点击输入图片描述 平底锅里放油,放入...
蒜香
罗勒烤
牛排的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
蒜香
罗勒烤
牛排的做法
西冷牛排一块,一公斤,约十厘米 所有材料混合 混合后的材料与牛排各个方面充分混合,按摩 放入整理袋腌制一到二天 煎锅烧热,放底油,牛排表面腌制材料不服贴的去掉。油热后,把牛排每个表面煎30到60秒。预热后的烤箱,160度15分钟,100度60分钟。如果长度20cm,加多60分钟。放...
蒜香
牛肉粒怎么做?
答:
做法
: 1、
牛排
用厨房纸擦干水分,切成小块,加一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒碎、一勺蚝油、一勺食用油、一勺淀粉,腌制20分钟。 2、大蒜整头切点根部会比较好剥皮。 3、锅中热油
蒜
粒煎至金黄捞出备用。 4、牛肉粒煎到两面金黄,加入蒜粒,加一勺蚝油、一勺生抽,黑胡椒,欧芹碎,翻炒出锅。 抢首赞 已赞过 已...
蒜香牛排的做法
步骤图,蒜香牛排怎么做好吃
答:
制作流程 (1)平底锅烧热后,煎牛小排,将两面煎至8~9分熟度后取出。(2)锅内炒大蒜末,加进香菜末和数滴辣油、橄榄油,将它淋在已煎的
牛排
上即可。盐、胡椒粉依个人口味取用。
如何腌制
牛排
答:
用
蒜
末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉,调和成汁,把
牛排
放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备,可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来,放在冰箱里过夜,第二天再做,效果会更好。 牛排啊 一般我就是用黑胡椒粉加蒜水或洋葱 料酒或红酒 盐 可以加其它香料 我一般加百里香...
西餐
牛排
腌制方法
答:
做法
: ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将
牛排
先腌味4小时,再将牛排切成条状。 ②将木瓜切成条状,先用小火过油。 ③用
蒜
末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。 ④最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。 功效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于...
牛排的
八种神仙吃法合集!
答:
1.黑椒牛排意面
做法
:准备洋葱,辣椒丝,意面,牛排切条。调二勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺黑胡椒粉一勺淀粉、四勺水搅匀。意面煮熟,捞出油热放入牛排煎熟,锅中底油放入青红辣椒丝、洋葱丝妙软,放入牛排条和意面,淋入酱汁拌匀收汁即可。2.黑椒
蒜香牛排
做法:蒜瓣煎至两面金黄,放入牛肉...
可以直接用炒菜锅煎
牛排
吗?
答:
可以,
做法
如下:一、准备用料:牛油少量;澳洲高级
牛排
250g;蒜瓣一瓣;研磨盐适量;研磨胡椒适量。二、教程做法:1、首先是食材展示,牛排我选用是的澳洲较高级的牛排,口感好,厚切,肉纹均匀;2、蒜瓣去头并用其擦拭牛排表面,目的是去少许腥味切让
蒜香
残留于表面;3、(此步骤可按个人喜好放入蒜...
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