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紫苏焖鸭怎么做好吃
鲜
紫苏
叶的最佳吃法
答:
第1步、
鸭肉
焯水去血水,再冲洗干净备用。第2步、洗干净。第3步、姜切片。第4步、
紫苏
洗干净。第5步、切小段。第6步、锅里倒油,煎一煎姜片。第7步、鸭肉倒进去翻炒一分钟。第8步、下冰糖,酱油。第9步、翻炒上色。第10步、紫苏放进去。第11步、翻炒几下。第12步、加水平食材,大火煮沸...
紫苏焖鸭
的制作方法是什么?
视频时间 01:00
紫苏鸭的做法,
紫苏鸭怎么做好吃
,紫苏鸭的家常做法
答:
1.
鸭肉
整块洗干净、姜、蒜和
紫苏
切丝,辣椒切段。鸭肉表面用厨房纸巾擦干 2.锅烧热,放油烧至六成热,将鸭肉放到锅里煎,注意要将鸭皮朝下、将皮煎至金黄之后出锅,晾凉,切块 3.锅里留油,烧热,放进姜、蒜和辣椒爆香,下鸭块,放腐乳、老抽炒均匀,倒进啤酒没过鸭块,大火烧开,中火
焖
...
私房沙姜
紫苏焖鸭怎么做好吃
又简单,做法
答:
1.食材:切块的
鸭肉
、
紫苏
、沙姜、葱段。第二步 2.烧热锅,倒入适量橄榄油放入沙姜。第三步 3.接着放入紫苏,略搅拌后盛起。第四步 4.锅里再倒入少许橄榄油,爆香葱白。第五步 5.将鸭肉全部倒入。第六步 6.略煎之后再慢慢翻动。第七步 7.调入适量生抽老抽料酒与少许白糖,注入适量开水,盖上...
紫苏焖鸭怎么做好吃
,紫苏焖鸭的家常做法
答:
紫苏 适量 调料 色拉油 少许 食盐 少许 葱 少许 姜 适量 蒜 适量 水淀粉 少许 柱侯酱 适量 白醋 适量 白酒 适量 白糖 少许
紫苏焖鸭
的做法 1.把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味 2.烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香 3.调味后,加入适量水将鸭块...
青头
鸭怎样做好吃
答:
青头
鸭怎么做好吃
【
紫苏
红焖青头鸭】准备食材:青头鸭一只 紫苏一把 洋葱半个 老姜一块 调味料:储候酱一勺 豉油一勺 蚝油一勺 料酒一勺 高度米酒一勺 白糖半勺 老抽半勺 制作方法:我们先来把食材处理一下:把青头鸭清洗斩块,洋葱切片,姜切片,紫苏的叶子与梗分离 锅中放水,放入一勺料酒,...
粤菜
焖鸭
的做法
答:
紫苏焖鸭
肉是一道由紫苏、鸭子、陈皮等做成的美食。材料 紫苏,鸭子,陈皮,姜,蒜头,酒,糖,生抽,水,盐 做法 1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。2.紫苏洗净切碎。3.陈皮、姜、蒜头洗净备用。4.图片鸭块洗净用盐和酒腌片刻,起干镬将鸭...
紫苏焖鸭
的广东做法
视频时间 00:30
焖鸭
的做法是
怎样
的?
答:
啤酒
紫苏焖鸭
的做法 步骤1、剁块的鸭肉放锅下冷水,放两片姜,烧至水开。步骤2、捞出鸭肉过水洗掉浮沫,沥干水。步骤3、热锅下油,小火倒入花椒,八角和香叶爆香。步骤4、继续小火,放入豆瓣酱,炒香。步骤5、转至大火,加入鸭肉,姜片翻炒均匀。步骤6、倒入生抽,老抽炒匀。步骤7、把全部啤酒...
紫苏鸭
的做法大全
答:
做法一
鸭子
半只,剁小块,在流动的水下冲洗干净 备好配料,小米椒,长辣椒切成小圈,生姜,蒜米切块,
紫苏
摘除老叶洗净。热锅凉油,入生姜,蒜米炝锅。入鸭块大火翻炒 炒至
鸭肉
表面发黄发焦 淋入酱油,盐翻炒 加入水,没过鸭块儿。盖上锅盖中火慢慢
焖
煮20分钟左右。放入切好的辣椒圈翻炒。放入...
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