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玉米面饸饹的做法大全窍门
玉米面饸饹的做法
答:
1、取玉米面和普通面粉各半。2、分次倒入温水,用筷子将面粉搅成面絮状。3、然后用手揉成光滑的面团
,盖上保鲜膜或锅盖饧15—20分钟左右。4、取挤压工具,将部分面团放入其中。5、锅中放入水,煮开后旋转工具手柄,将饸饹通过漏孔压入锅中。6、依次压完所有的面团。7、大火烧开,煮熟为止。8、将...
玉米面饸饹的做法
步骤图,玉米面饸饹怎么做好吃
答:
手边有现成的吃饺子没用完的蘸汁就没有拍步骤。跟凉拌别的东西一样来制作蘸汁,符合自己口味就行。烫软的
饸饹
也可以用蒜苗炒着吃,口感与炒面相似,但是
玉米面
又会健康和你有嚼劲一些。
玉米面饸饹的做法
步骤图,玉米面饸饹怎么做
答:
1.准备好所有食材清洗干净,大蒜切片,韭菜蒜苗切小段,豆腐切片备用 2.1炒锅热油七分热倒入干辣椒面和十三香
3.2隔水蒸饸饹二十分钟
,蒸好之后放着备用 4.1一分钟倒入大蒜瓣搅拌 5.2倒入之后快速倒入白醋,激出白醋的酸味 6.1继续翻炒二分钟倒入蒜苗,再加入一点白开水 7.2炒两分钟倒入甘蓝和...
饸烙面的做法
及配方
答:
1、将面粉倒入和面盆中,加入一个鸡蛋,和少许玉米面,少许红薯芡粉。2、加入鸡蛋芡粉和玉米面
。3、
用温水和面
,水里放一点点盐,这样会更筋道,水要一点一点倒,一边倒水一边用手和面,不要一下全倒进去,把面全部和到这种拉丝状的就可以啦,然后全部揉到一块。4、揉成一个圆状好看点,然后把面...
饹
饹面的做法
,饹饹面怎么做好吃,饹饹面的家常做法
答:
1.先把面粉和玉米面拌匀,再用温水和面,放玉米面是为了好压面,不放也行
。和好的面团软硬要和饺子面差不多但不能太软。2.拍拍我的压面机。3.切好的蔬菜。4.葱姜切沫。5.油热时放入花椒炸香。6.再放入葱姜爆出香味,再放入西红柿翻炒,炸出红油。7.放入土豆、生抽翻炒 9.菜快好时加入水...
饸烙面的做法
及配方是什么?
答:
主料:小麦面粉200g、
玉米面
50g、土豆1个、胡萝卜半根、香菇3朵、木耳50g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉少许、香葱半根、大蒜1瓣。
饸烙面的做法
1、原料图。2、先介绍卤的做法。香菇泡发,切片。如图所示:3、胡萝卜切丁。4、木耳泡发撕碎。5、土豆切丁。6、蒜切片。7、香葱切碎。8、...
超市买的
玉米面饸饹
怎么煮
答:
玉米饸饹面的做法
步骤 1. 将玉米饸饹面在温水里泡十几到二十分钟 将饸饹面隔水蒸7、8分钟 2. 饸饹面蒸好备用。准备菜,红萝卜切丝,芹菜豆角的斜切条等 如果豆角或豇豆豆芽之类可能需要先焯一下 3. 有时也可以加洋葱丝 青椒丝 木耳 蘑菇丝 很自由的随便配 (有的直接炒再加入面里 有的要先...
玉米面饸饹
怎么做好吃法
答:
玉米面饸饹
一团(适量)蒜苗/葱少许 蒜两瓣 油泼辣子两勺 醋 盐 酱油 刚买回来的干饸饹,卖的人说是要上锅蒸软。事实证明上锅蒸并不适合,靠近锅边的容易焦糊,中部蒸软的又容易塌到一块。自我实践应该用开水烫,随后浸泡,开水凉了饸饹也就泡软了。也比较容易控制软硬度。手边有现成的吃饺子没...
饸饹面的
面怎样和的更有劲道,具体的和面的方法
答:
饸饹面和面方法如下:将面粉倒入和面盆中,加入一个鸡蛋,和少许玉米面,少许红薯芡粉。加入鸡蛋芡粉和玉米面。
用温水和面
,水里放一点点盐,这样会更筋道。做法如下:一、将面粉倒入和面盆中,加入一个鸡蛋,和少许玉米面,少许红薯芡粉。二、加入鸡蛋芡粉和玉米面。三、用温水和面,水里放一点点盐,...
饸饹
床压土豆粉
的做法
家常?
答:
饸饹的做法
1 先做料汁:胡萝卜,黄瓜,蒜苔,木耳 2 胡萝卜切丁,蒜苔,木耳,黄瓜切丁 3 葱,姜,蒜切末 4 起锅烧油,炒香葱姜蒜 5 加入胡萝卜稍炒。6 加入其它菜丁炒匀 7 加入小碗清水煮两分钟。8 加入食盐调味就做好了备用 9 土豆泥,
玉米粉
,面粉放一起 10 慢慢加水和成光滑的面团...
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