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猪大骨汤的做法大全家常
大骨头汤怎么做 五种美味有营养
大骨头汤做法
答:
1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下。2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开。3、将
汤
倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。五、大骨煲雪莲果 材料:
猪大骨
1...
大骨头
怎么炖好吃
答:
1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅
,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。3、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。4、大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入准备好的调料。5、大火煮开,小火慢炖1小时。6、加入去皮切滚刀块的萝卜煮2...
猪大骨头汤的
熬法
答:
1、雪莲果去皮,切片待用。2、
猪大骨
斩大块儿(这个工序可以交给超市,或者集市的摊主来做)。3、猪里脊切小丁,待用。4、枸杞洗去表面浮土,待用。5、锅里放入冷水,煮沸,放入猪大骨和猪里脊丁,焯烫至表面收紧,放入冷水中冲洗,去除血水和多余杂质,沥干水分待用。6、焯烫好的猪大骨跟猪里脊...
猪大骨头
怎么炖有营养又好吃?
答:
大骨汤的做法
主料:猪腔骨300克、玉米150克。辅料:红枣2克、姜片5克、蒜瓣1个、葱段5克、香叶1片、桂皮1块、干辣椒1个、醋2克、盐3克。1、猪腔骨300g冷水入锅,焯水去腥去血沫。2、锅中加入热水,倒入猪腔骨。3、加入红枣2g,姜片5g,蒜瓣1个,葱段5g,香叶1片,桂皮1块,干辣椒1个,...
大骨头汤
怎么煲才好喝
答:
大骨头汤
煲法:1、先把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。2、大骨头在里面煮了一会后,把姜和胡萝卜放进去。3、把海带洗干净。4、过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。5、开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,然后用筷子插一下胡萝卜,看看煮熟了没有。最后放...
怎样炖
猪大骨汤
啊
答:
黄豆萝卜煲
猪大骨汤的做法
1、萝卜和葱洗净,萝卜去皮后切薄片,葱切成葱花。2、大骨洗干净,锅里烧开水,沸腾后,大骨放入热水中快速焯水,再捞出。3、黄豆洗干净,用清水浸泡两小时,然后沥干备用。4、大骨跟黄豆放入锅内先煲,大火烧开后转小火煲一个半小时。5、加入白萝卜再煲15分钟,出锅...
猪肉
大骨头汤的做法
答:
1.大骨棒用水焯去血末,洗干净。2.锅内倒水加煮肉料,姜,大火烧开后转小火煮一小时左右。3.炒锅内把糖炒化倒入骨头翻炒挂糖色,加入酱油,盐,水炖至收汁。大骨炖湖藕材料:
猪大骨
,盐,高汤,湖藕,鸡精,葱花 二、
做法
:1.猪大骨剁块先加盐和高汤炖好;2.湖藕去皮洗净切块倒入
大骨汤
...
炖
猪骨头汤的家常做法大全
答:
炖
猪大骨头汤的做法
材料集合图:1.大骨过水,去血水 2.红枣洗净,莲藕去皮切块 3.将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅,加上适量水 4.煲上一到半小时就可以了,简单方便 营养功效 1、莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产。2、红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞、...
猪
骨汤的做法大全
答:
、香葱3根、 料酒10克 、盐2克、 鸡粉2克 、耗油5克。具体步骤如下:1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入
猪大骨头
,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。6、大火炖1.5个小时。7、
骨头汤的
成品图。
猪
骨汤
炖什么
答:
猪大骨炖汤的做法
:1、猪骨炖山药 首先将大骨头清洗干净后剁成段状待用;锅中加入适量的冷水,然后将大骨块加入熬煮至出血后捞出洗净待用;山药去皮后清洗干净切成块状放置在清水中浸泡,这样能预防氧化变色;另起炖锅将大骨头块加入,并且加入葱姜、料酒等大火煮开后转至小火慢煮,最后将山药加入熬煮...
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