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猪大骨头汤的做法大全窍门
猪肉
大骨头汤的做法
答:
1.猪大骨剁块先加盐和高汤炖好;2.湖藕去皮洗净切块倒入大骨汤里炖十分钟
;(为了节约时间高压锅处理)3.出锅撒鸡精葱花OK!三、大骨炖萝卜 材料:白萝卜1斤,胡萝卜1根,红枣5-7枚,大骨或脊椎骨,党参5根,花椒适量 做法:1.将白萝卜削皮冲洗干净后,放入炖锅内;2.加胡萝卜、红枣、大骨、...
猪骨
(大棒骨)汤怎么做
答:
1、大棒骨焯水洗净,重新锅中加水,姜片炖30分钟。2、藕去皮切块
,清水洗几遍,加水泡以免变色。3、加入藕块继续小火炖30分钟。4、藕煮的软糯了加盐调味,撒香葱段盛入汤盆。5、完成。
猪大骨汤
怎么熬才好喝?
答:
一:将猪大骨放入水中浸泡2小时。二
:然后锅里放入适量的水和猪骨。三:点火加热,撇去血沫,接着将猪骨捞出沥水。四:高压锅内放入猪骨、水、葱段和姜片。五:盖盖,压25分钟。六:25分钟后往锅内放入准备好的盐,搅拌均匀。七:成品图。
求
大骨汤的做法
答:
做法:1. 把骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.2.
把直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(最好是沙锅)加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.3. 用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。4. 撇去浮沫(...
大骨头汤
怎么煲才好喝
答:
大骨头汤
煲法:1、先把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。2、大骨头在里面煮了一会后,把姜和胡萝卜放进去。3、把海带洗干净。4、过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。5、开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,然后用筷子插一下胡萝卜,看看煮熟了没有。最后放...
炖猪
骨头汤的家常做法大全
答:
炖
猪大骨头汤的做法
材料集合图:1.大骨过水,去血水 2.红枣洗净,莲藕去皮切块 3.将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅,加上适量水 4.煲上一到半小时就可以了,简单方便 营养功效 1、莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产。2、红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞、...
大骨炖汤的做法
有哪些?
答:
1、
大骨炖汤做法
一,大骨萝卜汤 材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法:1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。5、大骨放入炖锅中,加冷水没过...
猪大骨头汤
怎么煮
的做法
答:
大骨头汤的家常做法
一 第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。PS:1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白...
猪大骨头汤的做法大全
答:
1、
做法
一:准备用料。
猪大骨
、姜、香叶、葱、盐、料酒、鸡精、醋。猪大骨洗净;放水里焯3分钟,捞出漂净;高压锅放适量清水,放下
骨头
;加姜,葱,香叶,醋,料酒,大火煮开,小火40分钟;撇去浮油,加盐,鸡精;加葱花即可。2、做法二:准备用料。猪大骨、鸡骨、小虾米、姜、水。将猪大骨...
筒骨汤的做法大全
答:
、香葱3根、 料酒10克 、盐2克、 鸡粉2克 、耗油5克。具体步骤如下:1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入
猪大骨头
,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。6、大火炖1.5个小时。7、
骨头汤的
成品图。
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