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牛肉焖豆腐做法
牛肉
可以跟
豆腐
一起吃吗?
答:
1、爆香姜蒜,放入牛肉,加八角、尖椒煸炒。2、炒制过的牛肉放入高压锅中
,压制20分钟。3、豆腐入油锅两面煎一会。4、压好的牛肉约八分熟,放入砂锅,码入煎好的豆腐。5、加入两勺郫县豆瓣,放进压牛肉的汤水,加盐、胡椒,小火炖20分钟。6、炖好的牛肉撒上葱段。
能否指点下
牛肉炖豆腐
的
做法
?
答:
做法
一:南豆腐150克,
牛肉
150克,酱油10克,料酒10克,盐3克,大葱15克,花生油30克,姜5克各适量。牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水;豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用;锅上火,注入花生油烧热,下葱花、姜片、牛肉炒几下;放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟;然后加入
豆腐炖
熟即可...
番茄
牛肉焖
冻
豆腐
的
做法
步骤图,
怎么做
好吃
答:
开炒啦~油开之后加入牛肉葱姜干辣子爆炒,并加入酱油、白酒继续翻炒番茄
牛肉焖
冻
豆腐
的
做法
步骤3 加入西红柿继续翻炒直至番茄出汁番茄牛肉焖冻豆腐的做法 步骤4 加入冻豆腐,加水差不多跟豆腐位置齐平,盖上锅盖开始焖番茄牛肉焖冻豆腐的做法 步骤5 收汁啦~加入大蒜和葱叶,加入适量的盐轻轻翻炒,装...
牛肉
和
豆腐
可以一起吃吗
答:
做法:1、牛肉切大块,浸出血水,然后焯水,再洗净备用。2、豆腐切大块
,焯水备用。3、起油锅,小火爆香花椒,干辣椒,出香后捞出,以免焦糊。4、接着中火爆香姜片和葱白。5、加入适量豆瓣酱,爆香。6、改大火倒入牛肉,翻炒3分钟左右。7、加入料酒,快速翻一翻,烹去腥气。8、加生抽,老抽,白...
卤过的熟
牛肉怎么做
好吃
答:
卤熟的牛肉可以用来做
牛肉炖豆腐
,牛肉炖豆腐是我们当地的一道特色小吃,味道非常的不错。下面我来分享一下
做法
。准备配料:熟牛肉300克,老豆腐300克,香菜2棵,大葱一根,蒜瓣5个,姜一块,面酱两勺,胡椒粉适量,老抽少许,豆瓣酱一勺,生抽两勺,盐、味精、鸡粉各适量。1.熟牛肉逆着肉的纹路切成...
麻婆
豆腐
怎样做,色泽红亮,豆腐嫩滑不碎,配米饭太香呢?
答:
步骤四用爆锅
牛肉
剩下来的油,把豆瓣酱炒香,炒成辣椒油,随后放入水豆豉煸香。然后加入适量冷水(用大骨汤得话更强),开始放调味品,辣椒粉、老抽王、盐、白砂糖适当,然后转烧沸,把调味品拌匀。最终,放入水
豆腐
。步骤五水豆腐放入以后,理应转为中火,慢烧进味,全过程应该是5分钟,
焖
煮豆腐...
牛肉
末
烧豆腐怎么做
答:
1.精选牛里脊一块。2.取二两左右剁成肉末,放少许酱油,淀粉抓匀备用。3.把
豆腐
清洗干净,切1厘米左右的方块。4.起锅烧开水,水中放少许盐,把豆腐放入,刚开锅就过火,把豆腐捞出备用。(不要过凉水)5.葱姜切葱姜蒜备用。6.起炒锅放适量花生油,把花椒放入炸香捞出扔掉,放
牛肉
末煸香。7....
牛肉
跟
豆腐
能不能一起吃
答:
辅料 干辣椒 适量
牛肉烧
油
豆腐
的
做法
1.准备卤牛肉一块 请点击输入图片描述 2.切片 请点击输入图片描述 3.准备油豆腐一份切 请点击输入图片描述 4.切成三角形 请点击输入图片描述 5.热锅放油放入卤牛肉翻炒 请点击输入图片描述 6.放入蒜子炒香 请点击输入图片描述 7.放入油豆腐翻炒 请点击输入...
请介绍下
牛肉豆腐
锅
怎么做
才好吃?
答:
做法
1. 将
牛肉
切3-4cm大块汆水,洗净后再加热水没过牛肉,姜切片后与牛肉放在一起,大火煮开后小火炖一小时,至肉质变软。2. 煮牛肉的时候准备配菜,切掉秋葵的根部,去掉根部连接处的老皮,用小刀刮掉绒毛后洗净待用。3. 将洋葱切成粗条,
豆腐
切成和牛肉差不多大的块,与洋葱一并放入砂锅。4...
牛肉
最佳配菜菜谱大全
答:
材料准备:
牛肉
100克、
豆腐
350克、红椒、辣椒面、花椒粉、姜片、葱花各适量、盐4克、鸡粉2克、豆瓣酱10克、老抽、料酒、水淀粉、食用油各适量等。洗好的豆腐切块;洗净的红椒去籽切粒;洗好的牛肉剁成末;锅注水烧开,放盐、豆腐搅匀,捞出。锅倒油烧热,放入姜片爆香,倒入牛肉、红椒炒片刻。加...
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