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牛肉汤怎么做好喝
牛肉汤怎么做
好吃
答:
[制法]1.将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水煮开,撤去血沫,再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香叶;改用微火炖煮2-3小时,至肉熟为止(煮汤时耍不断加水,保持2000克水的量)。2.汤煮好后过罗,加精盐、味精,分盛汤碗中,即可供食。五香辣味
牛肉汤
原料]黄牛肋条肉1500克,...
怎样做
牛肉汤
好吃简单
答:
清理肠胃
喝牛肉
清汤 如果您吃法餐的话,会发现牛肉清汤是最常配的汤品。这种汤清理肠胃的效果特别好,再配点苏打饼干,绝对是非常好的早餐佳品。同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒...
牛肉做汤怎么做
最
好喝
。
答:
牛肉汤
【菜名】牛肉汤【所属菜系】东北菜【特点】【原料】牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。【制作过程】①牛肉洗净,切成方块。 ②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1...
怎么
熬
牛肉汤
?
答:
5、然后再倒入之前泡出来的血水,倒在锅里面之后再用大火烧开撇去上面的浮沫,这样
好喝
的
牛肉汤
就
做好
了。注意事项:做牛肉汤一定要事先煮一次去掉血水,不然血水的味道就会影响到汤的香浓和口感。熬汤的水最好一次性加足,如果掺少了,中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。
牛肉汤怎么
煮才好吃
答:
牛肉汤
好吃的做法如下:1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。3、放入焖锅中,焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。4、炒锅倒油,把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。5、...
泉州
牛肉汤怎么做
?
答:
总结:味道鲜美甘醇,营养丰富的泉州牛肉汤就
做好
了,牛肉软烂,汤汁鲜美醇厚,真的是太好吃了,自己在家做,制作简单又
好喝
,只要掌握好技巧,做出来的牛肉汤味道鲜美,营养丰富又好喝,喜欢喝牛肉汤的都可以试试。泉州
牛肉汤怎么做
? 你好,很高兴回答您的问题:经常去吃泉州的特产推荐一下 首先...
如何做
牛肉汤
答:
7.喝
牛肉汤
一定要在碗中调味,不要影响原汤的味道,喜欢原滋原味的只需要加一点食盐即可,不要太多以免压制汤的鲜味,口味重一些的可以放一点胡椒粉,鸡精或者味精,再放一些刚刚准备好的牛油辣子增加底味,盛入适量的牛肉汤。8.把晾凉的牛肉,顶着纹理切成牛肉片,肉片的大小和薄厚根据自己的喜好来...
家常
牛肉汤怎么做好喝
答:
好喝
的家常
牛肉汤
做法如下:主料:牛肉200g、番茄3个、洋葱半个、姜1块、蒜白1根。辅料:盐2茶匙、植物油2汤匙、白糖1汤匙、清水4碗、番茄酱2汤匙。1、准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段,番茄去皮后切小丁。2、锅里加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干...
如何炖
牛肉汤
答:
牛肉的营养价值众所周知,
牛肉汤
更是味道鲜美。天气转凉进入秋季,多喝汤水可以滋润防止干燥。食材明细 牛肉、胡萝卜、土豆、生姜片、香葱碎、盐、黄酒、香叶、八角、花椒、白胡椒粉。1、牛肉清洗干净切块,清水浸泡去除血水。2、冷水下锅,烧开后略煮,焯水。3、准备好调料。4、捞起牛肉热水清洗干净,...
在家
怎么做牛肉汤好喝
答:
花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。客家
汤牛肉
半斤;配料1:葱段、姜块25克;酒糟、精盐、味精、黄酒各适量;配料2:咸菜、香菜末、姜块25克;酒糟、精盐、味精、黄酒各适量;配料3:西红柿1个,香菜末适量;酒糟、精盐、味精、黄酒各适量。1、牛肉洗净,切成薄片;2、锅内倒入水(...
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