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炸馒头干的做法窍门
油炸馒头干的做法
有哪些
视频时间 00:30
怎样
炸馒头干
答:
1、将
馒头
切成小片,我买的馒头小,一个馒头可以切成3片。2、准备鸡蛋一个,将蛋液打入盘中,撒上切好的细细香葱,蛋液中放入一点食盐,加入一点点清水,然后将蛋液用筷子沿顺时针方向将蛋液搅拌均匀,见下图 3、将切好的馒头放入搅拌好了的蛋液中。均匀的把蛋液涂在馒头上。4、均匀的将蛋液裹在馒...
鸡蛋
炸馒头干
怎么做
答:
步骤 1.主要食材:
馒头
、鸡蛋。2.将馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。3.点火,平底锅放油。4.将馒头放入打散的鸡蛋液,两面沾上蛋液,放入平底锅里面煎制。5.煎到两面金黄即可。6.出锅装盘。
馒头干
怎么
炸
,吃着外酥里嫩?
答:
下面我就教你
炸馒头
片的详细
做法
!【炸馒头片步骤】第一步,取两个剩馒头切成片,要切薄一些,保证每片薄厚度要尽量一样!如果馒头太软不好切,可以先放入冰箱冷冻十分钟再拿出来切!第二步,把两个鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,搅拌均匀备用!第三步,锅内加入橄榄油,烧至6成热的时候。把
馒头干
...
如何
油炸馒头干
(裹鸡蛋的)
答:
【
做法
】1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放盆里用湿布盖起醒面。(用手指插入后,凹陷处不回缩即可)2、将面团排气后分成70g的小剂子,搓圆后再盖起醒发至双倍大。3、大火水滚开后,放入蒸10分钟取出待凉。4、锅里放油,烧至7成热,把
馒头
放入油锅里。5、不断翻身
炸
至金黄色,筷子碰上去,...
怎么做
油炸馒头干
答:
1、将
馒头
准备好,从上往下,切成2cm左右厚的馒头片。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,撒入适量盐,备用。3、准备一个小盆或者大碗,将馒头片放入碗中,倒入打好的鸡蛋液,使每个馒头片两面都裹上蛋液。4、锅烧热,倒入食用油,油的用量视馒头片多少而定,一般末过馒头片的一半即可。多了浪费。5、将...
馒头干
怎么做
视频时间 00:24
酥脆
馍干
怎么
炸
一点都不油腻的酥脆馍干
答:
1、把吃剩下的
馒头
切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。2、再准备一个小碗,倒入鸡蛋,搅拌均匀,再把刚刚的馒头片放入蛋液中,给它裹上一层薄薄的蛋液,下面就可以开始
油炸
了,裹上鸡蛋...
炸馒头干
怎么炸
答:
馒头
切片,鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌均匀,开火油入油锅,馒头在鸡蛋液里翻滚一圈后放入油锅,
炸
至两面金黄就可出锅撒盐食用了。也可以在搅拌鸡蛋液时加入食盐很好吃。
怎样
炸馒头干
好吃又简单
答:
炸的时候要适时翻一下馒头片,等馒头变成金黄色即可沥干油后捞出。注意炸的时候把火候调小一些,这样不容易炸糊了。请点击输入图片描述 挂上鸡蛋的馒头片炸起来很省油,炸好了很香但不是很酥。如果想吃纯馒头片可把馒头直接放进油锅里炸制,不蘸鸡蛋了。这样
炸馒头
片很费油了,但是吃起来很酥(...
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