77问答网
所有问题
当前搜索:
炸豆腐丸子怎么炸又蓬松又好吃
油炸豆腐圆子
的做法和配方?
答:
7.把丸子炸熟炸透,这个过程大约需要3-4分钟,炸到丸子飘起来即可
。 8.然后丸子捞出来,把油温升高,把炸好的丸子复炸一下,这样吃起来口感非常好,外皮酥脆,油温上来下入丸子进行复炸,丸子复炸一下能保持表面口感酥脆,把丸子吃进去的油吐出来,吃起来不油腻,关火捞出装盘。 小贴士:以上技巧方法炸出来的豆腐圆子,...
怎样炸豆腐丸子
外酥里嫩
答:
锅烧热倒油油温5、6成热时下丸子炸至表面金黄即可
小窍门
全程一定要用小火炸
,否则表面容易炸糊 来自 美食天下 康康1818 的作品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜
香炸豆腐丸子的正宗做法,香
炸豆腐丸子怎样
做才
好吃
的
答:
香
炸豆腐丸子
的做法步骤88.挤成丸子,下油锅炸至金黄捞出
炸豆腐丸子
的做法
答:
1、
豆腐
空半天,控控水份 2、胡萝卜,生菜切碎 3、切葱花 4、胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中 5、加鸡蛋,葱花,耗油,鸡精,盐和淀粉 6、拌匀 7、团成
丸子
8、下锅
炸
,炸至金黄即可 9、成品图 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为
豆腐肉
丸子怎么
做炸酥香香
炸豆腐
肉丸子做法介绍
答:
生姜切末。4、北
豆腐
,用重物压出水分后放入盆中。5、加入姜,葱,淀粉。加入盐,黑胡椒粉。6、将豆腐捏碎。加入腌好的肉馅。充分翻拌均匀。做成圆圆的丸子。7、油锅烧至七成热时,下
丸子炸
制。表面焦黄时捞出。再次入油锅复炸,至金黄色捞出,沥油即可。这样做出来的豆腐肉丸子酥香
又好吃
。
炸豆腐
素
丸子
的家常做法酥脆
答:
素
炸豆腐丸子
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 1.豆腐抓碎,老豆腐最好,抓碎放一会不会出水最好,但是也不要老的抓不动,抓好就可以放调料啦。 2.盐一点点加,加着尝着。 3.淀粉和面粉都少许,多了容易吃起来不嫩。 4.生抽一点点,调鲜即可 步骤 2 space 我习惯用勺子团丸子,...
素炸豆腐丸子的做法窍门素
炸豆腐丸子怎样
做
答:
1、材料:豆腐适量、香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。2、准备材料,豆腐一块,香葱一段,香菜一把。3、豆腐和香葱香菜一起切碎,剁均匀。4、加入少许盐和两个鸡蛋。5、筛子筛入1两左右的面粉。6、搅拌均匀,不要太干了。7、油锅热,将
豆腐丸子
用勺子勺一个一个的丸子下锅
炸
。8、炸的时候...
怎么
做
炸豆腐丸子好吃
视频时间 00:26
炸豆腐丸子怎么炸又蓬松又好吃
答:
炸豆腐丸子
的做法:1、准备原料,胡萝卜切小丁,也可用擦板擦成细丝再切。所用的豆腐是北豆腐,在无锡用的是盐卤豆腐。硬度介于老豆腐和嫩豆腐之间,没有卤水味道。米饭要冷的,可以用剩饭,我是煮好放凉的,但是不能是水分过大的米饭。2、把锅里放的豆腐肉末和胡萝卜拌在一起,豆腐全部压碎。之后...
怎样炸豆腐丸子
答:
做法 制作食材 主料:豆腐(南)500克
炸豆腐丸子
炸豆腐丸子 辅料:小麦面粉150克 虾米100克 调料:花椒粉2克 姜10克 大葱15克 盐4克 植物油75克 制作流程 1、豆腐包在布中,完全擦干水分。炸豆腐丸子 炸豆腐丸子 2、在1的碎肉中添加糖、盐、太白粉和味素用手拌匀。3、把2揉成直径2.5厘米的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样炸油豆腐又泡又大
最正宗的猪肉豆腐丸子的制作方法
怎样使豆腐圆不塌陷
贵州豆腐圆子的做法
炸豆腐丸子的家常做法步骤
豆腐丸加什么不会散
炸丸子放豆腐最简单三个步骤
油豆腐的炸空心秘诀
怎样做豆腐素丸子最好吃