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炒鸭子的做法大全窍门
泡椒
炒鸭子的做法大全
答:
泡椒小
炒鸭的做法
步骤step 1 凉水多洗几遍鸭肉,步骤step 2 铁锅不放油,小火放入鸭肉,炒出鸭油 步骤step 3 放入一粒八角,几片姜,两片香叶,炒香后盛出 步骤step 4 剩余的鸭油不倒,直接放入蒜粒,一勺香辣酱,泡椒炒香后,加入鸭肉 步骤step 5 盐一勺,鸡精一勺,生抽一勺,半勺白糖,...
吉首
炒
全
鸭的做法
,吉首炒全鸭怎么做好吃,吉首
答:
吉首
炒
全鸭-妈妈拿手菜
的做法
步骤99.放盐、味精、酱油翻炒(这是重口味的菜,所以放盐的时候会,
鸭肉
皮微带焦黄,放入水刚盖住鸭肉即可 吉首炒全鸭-妈妈拿手菜的做法步骤1010.煮至水份只有一半的时候再放入辣椒,翻炒收汁,汤不能全收完 吉首炒全鸭-妈妈拿手菜的做法步骤1111.出锅放葱 完成 如果...
炒鸭子的
家常
做法大全
怎么做好吃视
答:
辣
炒鸭子的做法
步骤 1. 鸭子斩成小块飞水后洗净备用。2. 辣椒,泡姜,嫩姜切丝。大蒜切片或者小块。3. 油七成热时放入大蒜爆香后加鸭子进去翻炒。喜欢麻辣的还可以加花椒干辣椒和大蒜一起爆。我放了三个新鲜小米辣。4.
鸭子炒
到五分熟的时候加泡姜丝,翻炒均匀后加入两大勺郫县豆瓣继续炒,鸭...
鸭子炒
什么好吃?
答:
1.把鸭子剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与仔姜一起倒入油锅,炒3分钟左右
。2.加入盐、味精、蒜头,放酱油少许,继续炒一会,然后加入低度白酒2匙,稍炒后加水,水量为稍没过鸭子,盖上锅盖。3.大火烧开转中小火焖30至40分钟,肉烂即可。二:红烧鸭子 1、用料:姜、生抽、料酒、白糖,准备半边...
鸭子
怎么
炒的
家常
做法大全
怎么做好吃
答:
步骤 啤酒
鸭的做法
步骤11.原料图。啤酒鸭的做法步骤22.鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。啤酒鸭的做法步骤33.锅里放油,把鸭肉煸
炒
到微黄,下入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味。啤酒鸭的做法步骤44.放入老抽、生抽,调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色,所以我都是生抽、老抽混合,...
正宗湖南小
炒鸭的做法
答:
湖南
炒鸭的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 鸭子斩件。油热,爆鸭子。先放翅,头,脚爆香,再放剩余部分 步骤 2 鸭子会出水,待水快干,放入姜片,桂皮,爆香。步骤 3 鸭肉呈金黄色,放水没过鸭肉,盖上盖子,闷。(放盐。让肉入味)步骤 4 水快干时,放入蒜子,辣椒,老抽(味极鲜...
怎样
炒鸭子
好吃
答:
炒鸭子的做法
:1、准备材料:魔芋1块、鸭子1只、葱适量、姜10克、料酒10克、盐3克、泡椒适量、青椒适量、油适量、花椒适量、豆瓣酱10克、糖色3克、啤酒2瓶、陈醋5克、小米辣适量、胡椒粉2克、鸡精2克。2、鸭子洗净加葱、姜、料酒,盐腌制10分钟。3、泡椒切粒。4、青椒滚刀,蒜拍烂,姜切丝。5...
家常
炒鸭子的做法大全
家常炒鸭子的烹饪方法
答:
做法
:
鸭子
肚皮肉和腿肉分别切成一厘米见方的丁备用。切成0.5厘米的小丁,小米辣切成0.3厘米的小圈备用。锅内热油,放姜炒香,然后把带有油脂的鸭肉先放下去炒出鸭油,再放入剩下的
鸭肉炒
制,放入料酒去除腥味,加入酱油炒匀、放入小米辣、盐炒制片刻,然后放入红尖椒、蒜炒制片刻,出锅后撒上葱花,...
爆炒鸭子的做法大全
答:
做法
1.将鸭腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。2.青椒洗净切块备用。3.炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜片、姜丝炒香 4.放入腌制好的鸭肉丝滑炒。5.待
鸭肉炒
至8、9成熟,放入青椒,翻炒...
家常
炒鸭子的做法大全
分享,别错过哦!
答:
1、用清水冲洗净表面的血沫,沥干,斩成块;冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块;生姜切成片,葱切成段。2、热锅内放入少许油,下入
鸭
块,倒入料酒、老抽、生抽各一小勺。放入姜片、香叶、葱段中的葱白部分及干辣椒,
炒
匀上色。3、加水然后盖上锅盖,大火烧开后转中小火,煮至锅内只剩少许汤汁时揭开...
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