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清炖带鱼怎么做法最好吃
清炖带鱼怎么做好吃
又简单窍门
答:
1.葱白切段,蒜姜切片备用 2.
带鱼
切断,倒入料酒酱油盐腌制半小时 3.带鱼两面粘面 4锅中倒油,带鱼两面煎至金黄 5另起锅,放入带鱼,倒入酱油,水,葱白,姜片,蒜片,少许盐,少许料酒提味,大火
炖
6来锅后转小火炖 7炖熟,关火
清炖带鱼的
做法
清炖带鱼怎么做
答:
5、把煎好的鱼块放进炖锅,放入八角、花椒、葱段、姜片、酱油、醋和盐。6、倒入适量清水
,置于火上,中火煮开后转微火继续炖煮25分钟左右,炖好以后,再继续焖1个小时左右使之入味即可,清炖带鱼就做好了。
清炖带鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、
带鱼
洗净,去头和内脏,切成段。2、锅中入冷水,水量稍没过鱼块即可。将葱花、蒜片、八角、料酒、生抽、盐、糖、姜粉、花椒粉和醋都倒入拌匀。3、将切好花刀的带鱼块摆入锅中,小火盖锅盖
炖
。4、七八分钟后大火收汁即可。
如何做
一道口感鲜美的
清炖带鱼
?
答:
1.首先将
带鱼
处理干净,去内脏,并模拟带鱼的形状切成3段大小相同的块。2.将切好的带鱼块放入汤锅中,加入适量的清水,生姜和葱。大火烧开后转成小火煮10分钟。3.加入枸杞和红枣,再续煮20分钟。4.再取一小碗放入适量的盐,料酒,调匀后,加入步骤三已经煮好的汤中,大火再次煮沸,然后转成小火...
清炖带鱼怎么做好吃
又简单方便如何做清炖带鱼
答:
1、食材:
带鱼
500g。2、辅料:大酱一勺、葱姜蒜适量、老抽两勺、料酒适量、白醋少许、鸡精少许、盐适量。3、将鱼去鳞洗干净,剪成大小适中的段儿,在面中反正翻滚。4、做调料水:拿一个碗,其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋少许、酱油、糖少许、盐、鸡精、水(调料的水尽量没过鱼即可)。5、...
清炖带鱼
的家常
做法
答:
2. 把
带鱼
清净干净,剪成
合适
的小段,沥干水或用厨房纸擦拭干鱼表面的水 3. 炒锅注入少量的油,把鱼块儿分批煎至表面金黄 4. 煎好的鱼,可以装保鲜盒放进冰箱冷冻,吃的时候取出适量 5. 把煎好的鱼块放进炖锅,放入八角、花椒、葱段、姜片、酱油、醋和盐 6. 倒入适量清水,置于火上,中火煮...
清炖带鱼
的
做法
答:
做法
1.把
带鱼
收拾干净,切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的鱼鳞清理得
比较
干净,因为我吃不惯那个味道。其实带鱼的鱼鳞比较有营养,吃得管的话不用清理那么干净.2.用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊,面糊里放一点点盐。把鱼段裹上面糊.3.把裹好面糊的鱼段放到煎锅里,用油两面煎透...
清炖带鱼怎么做
出白汤
答:
带鱼 适量 姜蒜 适量 玉米油 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 糖
清炖带鱼
的
做法
锅中放食用油,不用等很热,6,7成热 油6.7成热的时候放入姜蒜爆,翻炒一下 加入料酒,醋,让料酒和醋沸腾 放入带鱼,加水莫过带鱼即可 加入食用盐,糖,中火顿鱼 沸腾后加入味精,出锅 味道好...
清炖带鱼怎么做
啊。
答:
我作过.材料:新鲜
带鱼
(3--4指),盘菜1个,大蒜叶2棵,生姜,料酒.味精,盐.
做法
:新鲜带鱼切段(约10厘米),盘菜切片(同上).然后在沙锅里一层盘菜一层带鱼的铺好,加水,放生姜(切片),料酒,大蒜叶(切段).就可以烧了.熟了后,加味精,盐就好了.味道很鲜,试试吧.记住:要用沙锅....
清炖带鱼
的
做法
答:
清炖带鱼
是一道家常菜,
做法
浓郁鲜美,而且易于操作,是初学者学做菜的不错选择。下面是详细的步骤。所需材料:1. 带鱼一条,约重500克;2. 红枣约10个,去核;3. 枸杞子适量;4. 姜片适量;5. 葱段适量;6. 料酒两勺;7. 盐、胡椒粉各适量;8. 水适量。步骤:1. 制鱼:将带鱼洗净,去掉...
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