77问答网
所有问题
当前搜索:
清炖大棒骨怎么炖好吃
清炖
羊
棒骨
的做法?
答:
清炖羊棒骨的制作方法首先将羊棒骨放在冷水中进行浸泡半个小时以后可以将羊棒骨的血水泡出来在制作的时候口感会比较清爽锅中加入烧开的水
,水一定要添加多一些这样在炖羊棒骨的汤比较清澈 锅中放入水烧开焯一下羊棒骨添加葱姜料酒花椒炖煮约一个半小时,添加料酒的羊肉可以去除要肉的膻味,如果有高压锅可以直接使用高压...
清炖大棒骨
的做法
答:
1、将棒骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮20分钟
。2、炖的火候长骨头里的营养成分被析出的效果更好。在煮的过程中不断的将血沫、杂质撇出来。3、加入葱、姜、料酒等所有辅料、调料,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖1小时后出汤,即好。4、一般猪肉骨头汤能连续食用,家庭中可取用2-...
清炖大
骨头的家常做法大全
怎么
做
好吃
答:
清炖大
骨头汤的做法步骤 1.
大棒骨
剁成两段(可以让卖肉的剁好)用清水洗净 2. 料酒,姜片,葱段备用 3. 大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质 4. 锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮末,直至撇干净,转小火
炖煮
两个小时 5. 喝的时候加...
清炖
骨头
怎么
做
好吃
,清炖骨头的家常做法
答:
清炖大棒骨
的做法步骤44.捞出骨头,水很脏,倒掉 清炖大棒骨的做法步骤55.捞出的骨头,上面也有黑沫 清炖大棒骨的做法步骤66.用热水洗净 清炖大棒骨的做法步骤77.重新放水里煮,加姜片,煮两个 小时以上 清炖大棒骨的做法步骤88.煮出来的汤特别干净吧 清炖大棒骨的做法步骤99.蒜末,辣椒油,醋等拌...
清炖
羊
棒骨
答:
1,首先加入冷水没过羊
棒骨
,泡1小时把水倒掉,冲洗一下沥干。2,把葱切段,姜蒜切段,青椒去籽备用。3,锅烧热,放少许油,先放入花椒大料小火炸香。4,再放入姜和蒜,小火炒香,再放小茴香、孜然、肉蔻、丁香、香叶,小火炒香。5,羊棒骨下锅后,转中高火,同时倒入料酒。6,翻炒几下,...
清炖棒骨
汤的做法
答:
主料:
棒子骨
2000g 辅料:盐适量葱8g、姜6g、水适量、大料4g 步骤:1、准备好食材 2、锅中放入适量水,放入骨头煮,去掉多余的血水。3、捞出骨头,放入炖锅中 4、加入葱段,姜片,大料 5、加入足够量的水 6、大火烧开,改小火慢
炖
50分中。出锅前加入适量盐调味,再撒些葱花即可。7、盛出就...
羊
棒骨怎么炖好吃
答:
1、到市场买新鲜的羊
棒骨
让老板帮忙中间剁开。2、加入冷水没过羊棒骨即可泡1小时把水倒掉简单冲洗一下沥干。3、羊棒骨泡在水中时准备所需材料葱姜蒜青辣椒(可以很好的去除羊棒骨的羊膻味而且不会辣)。4、锅烧热放少许油准备好花椒和大料此时小火。5、先放入花椒大料小火炸香。6、再放入姜和蒜小...
大骨头汤
怎么炖
好喝又营养滋补?
答:
清炖大
骨汤的做法 主料;猪骨2根、4人份。辅料;姜2片、大葱1段、精盐1小勺。1、
大棒骨
从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时。2、然后冷水下锅。3、煮开后,撇去血沫。4、捞出沥水。5、将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片。6、加盖,上气后压25分钟。7、压好后,加1小...
清炖大
骨的方法
答:
第一步:准备适量的
大棒骨
,把大棒骨放到清水中浸泡30分钟,这样能把骨头和肉里面的血水泡出来。因为大棒骨本来比较腥,骨头经过这样处理,能够有效的去除腥味。第二步:大棒骨冷水下锅,记住一点要冷水下锅,放入适量的姜片和料酒去腥,开大火把水烧开,水开后用勺子撇去表面的浮沫,然后继续煮5分钟...
棒骨怎么
做
好吃
清炖大棒骨
的做法
答:
1、
大棒骨
买的时候就给剁好了,清洗一下血水。2、起锅烧水,冷水放大棒骨,放料酒和姜片去腥。3、水开了撇出浮沫,一直到没有沫沫出来为止,捞出来清水洗一下。4、另起一锅烧水,冷水下锅,放料酒,葱姜八角,盖上锅盖,大火烧开后转最小火慢慢
炖
。5、肉炖熟了,把葱挑出来,把冬瓜洗净切片...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清炖大骨头的做法最简单
家常炖大棒骨的做法
清炖大骨头正确方法
家常炖大骨头的简单做法
家常炖大骨头的做法
清炖大棒骨的做法
大骨头和什么一起炖
家常炖猪骨头简单做法
炖棒子骨的正确方法