77问答网
所有问题
当前搜索:
怎么炖猪蹄好吃
软糯脱骨的
炖猪蹄
答:
软糯脱骨的
炖猪蹄
做法: 猪蹄洗净擦干水份,葱姜,料酒焯水,大料,准备调料,花椒,姜,白芷,香叶,葱,桂皮,干辣椒,冰糖炒糖色,炒至枣红色,下猪蹄多翻炒至颜色好看,放调料,两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺耗油,一勺黄豆酱,加开水,一勺盐,电压力锅炒大火收汁 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
猪蹄
汤
怎么
做不油腻又好喝
答:
1、胡萝卜1根去皮后切滚刀块,切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、
猪蹄
1个切块。2、碗中倒入黄豆50g,倒入水150ml浸泡15分钟。3、猪蹄冷水下锅,倒入料酒5g,焯水去腥去血沫。4、锅中倒入猪蹄,倒入黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜。5、小火慢
炖
30分钟出锅。6、猪蹄汤成品图。
怎么炖猪蹄
子
答:
1、先将
猪蹄
用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开 2、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块 3、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火
炖
至八成熟,下入胡萝卜 4、待猪蹄软烂,汤...
炖猪蹄
配方
答:
* 猪蹄5只* 黄豆100克* 葱末20克* 料酒*盐* 味精* 胡椒粉制作步骤:1. 猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟,捞起,洗去污沫。2. 黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中。3. 加清水,水开改文火,炖40分钟。4. 加盐、味精、胡椒粉调味。以上就是
炖猪蹄
的配方和制作步骤,希望能够帮助您制作出美味的炖猪蹄。 抢首赞...
猪蹄怎么
煮
好吃
?
答:
1、红烧猪蹄
猪蹄
最为常见的一种做法就是红烧猪蹄把猪蹄做成红烧口味的来吃,相信应该是大部分人都比较喜欢的,而且做法方面也并不是十分的复杂,做红烧猪蹄就跟做红烧肉差不多,首先要准备一个新鲜的猪蹄将其清洗干净以后,备用把锅里面放入少量的油,烧热以后就把猪蹄放进去翻炒,加入食用盐,生抽...
猪脚
怎么
做
好吃
?
答:
1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。二、葱
炖猪蹄
原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段 ,与猪蹄一同放入锅中,加水适 量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,...
猪脚炖什么好吃,
猪蹄怎么炖好吃
答:
1、
猪蹄
切好,洗净,焯水待用。2、土豆去皮,切大块待用。3、起油锅,下猪蹄煸炒一下,加入生抽,老抽上上色。4、加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖1.5小时。5、加入土豆,再
炖
半小时,同时加适量的盐、蚝油调好味。6、土豆和猪蹄都炖软后,大火收浓汤汁就行了。六、当归黄芪猪蹄汤 材料:猪蹄...
怎样
炖猪蹄好吃
答:
怎么炖猪蹄好吃
又简单做法如下:干黄豆提前三小时用水泡着猪蹄拔毛,可以用火烧,然后洗掉焦灰就可以了。冷水下锅飞水,煮至水开,撇去浮沫,用冷水冲净(冰水更佳,这样一冷一热使皮更Q)。炒糖色:小火,一点底油,放入冰糖50g,等它慢慢融化,糖油的颜色深了,就把汆好的猪蹄倒入锅中快速炒糖色...
炖猪蹄怎么
做?
答:
制作步骤 1 黄豆提前一夜浸泡。制作步骤 2 猪蹄冷水入锅,煮至大量浮沫漂起~制作步骤 3 锅中依次加入焯好水的猪蹄、姜片、黄豆、火腿片、盐,加入清水,大火煮开后转小火炖40分钟至猪蹄软烂即可。二、电饭锅
炖猪蹄
用料:猪蹄(猪手)1500g、料酒15g、生姜2片、新奥尔良腌料70g、蚝油20g、生抽20...
如何
炖
猪脚才
好吃
视频时间 00:24
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪蹄与啥炖是绝配
炖猪蹄三放三不放
炖猪蹄的做法步骤
用高压锅怎么做炖猪蹄
猪蹄子的清炖方法
猪蹄怎样炖好吃又香又烂
怎么炖猪蹄好吃又烂家庭做法视频
炖猪蹄不能放什么调料
白水煮猪蹄怎么煮好吃