77问答网
所有问题
当前搜索:
怎么炖猪蹄好吃
清炖猪蹄
儿
怎么
做
好吃
答:
用料 猪蹄 适量 盐 适量 葱姜 适量 料酒 适量 花椒 5-8粒 八角 1个 桂皮 一块 香叶 3-4片
清炖猪蹄
汤的做法 第一步:把买来的猪蹄 多洗几遍 有的毛处理不干净可以在煤气上烧一下 第二步:洗好的猪蹄冷水下锅 放入部分葱姜 料酒 开始起火焯水 水...
猪蹄炖
汤,
怎么
做
好吃
?
答:
然后大火烧开10分钟,转小火
炖
一个小时就烂了,绝对
好吃
而且没异味。方法三 买来的
猪蹄
一定要洗干净,放入锅内,加水煮开,取出再洗,原来的水不要换水开始煲汤,煮开后用文火。加入黄酒和其它佐料。也可以加点醋也许可以去除异味。按照这样的方法做出来的猪蹄汤色泽好看,味道鲜美,营养价值丰富,好吃...
怎么炖猪蹄
简单的步骤窍门
答:
小火煨至八成熟,放入胡萝卜猪蹄软烂,汤汁浓稠时,加盐味精料酒胡椒面,调好口味,用砂锅盛出
怎么炖猪蹄
2土豆酱炖猪蹄猪蹄刮净,刮干净,剁碎,血水冲洗干净,放入开水锅中,捞出沥干,趁热加入酱油拌匀。4下猪蹄并同时烹入料酒5加入生抽和老抽,用木铲翻动猪蹄,使之均匀上色6倒入开水,水的高度要...
红烧
猪蹄怎么炖
才
好吃
?
答:
6. 烹饪技巧。根据个人口味在结束前半小时可以加入枚红枣或核桃提鲜。
炖
至
猪蹄
皮酥肉软骨化时起锅,淋入少许高汤晾凉后盛入盘中即可。也可在炖结束前将高汤收稍,然后大火炖几分钟使汤稍浓,出锅前淋入少许香油更佳。7. 装盘撒葱花。起锅前在盘边摆放葱花或香葱提鲜,炖好的红烧猪蹄表面撒上葱花即...
如何
炖
猪脚
好吃
又简单
答:
做法:1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左右。4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将
炖猪蹄
的汤汁留用...
猪蹄怎么炖
才
好吃
答:
4、撇去血沫,捞出
猪蹄
待用。5、炒锅开小火,放入冰糖,炒至深褐色,关火,倒入热水。6、把猪蹄放入电饭煲,先放料酒。7、加入老抽。8、放入黄豆、葱姜蒜、蚝油和焦糖水。9、最后是香料,倒入开水,水量与猪蹄的上层持平,盖上盖子。10、选择煮饭模式,按开始。11、需要三个煮饭模式,
炖
好的猪蹄...
猪脚
怎么炖好吃
又香不油腻
答:
猪脚
好吃
又香不油腻的做法如下:材料准备:
猪蹄
500g,黄豆100g,冰糖,姜,酸,生抽,老抽,料酒,盐,鸡粉适量等等。1、黄豆提前一个晚上浸泡好备用。2、猪蹄斩好段备用。3、锅里烧开水,先将猪蹄放入煮开,焯水煮5分钟左右,猪蹄里的污血会被逼出来。用清水冲干净。锅中热油,放入冰糖碎;转中小火...
猪蹄怎么炖
才
好吃
还简单简单好吃的
炖猪蹄
做法
答:
3、锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱姜蒜以及各种香料煸炒至出香。4、下
猪蹄
并同时烹入料酒。5、加入生抽和老抽,用木铲翻动猪蹄,使之均匀上色。6、倒入开水,水的高度要没过猪蹄,然后加白糖。7、大火烧开后盖上锅盖,转小火
炖
煮2个半小时左右。8、最后开盖调入冰糖和盐,搅拌均匀,继续加盖...
猪蹄
和什么一起
炖好吃
答:
和黄豆一起
炖好吃
。准备材料:
猪蹄
900g、黄豆150g、葱段适量、姜片适量、料酒适量、盐适量适量 1、准备葱姜,然后用清水洗净,改刀后备用。2、猪蹄也清洗干净,剁成小段备用。3、黄豆洗净备用。4、锅中水烧开,放入葱姜料酒,煮一会儿后倒入猪蹄,锅开后再煮上3-5分钟,取出清洗干净。5、砂锅中倒入...
猪蹄怎么炖好吃
又简单做法
答:
\x0d\x0a4煮好后的猪蹄再用凉水黄酒适量葱姜冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱怎么作怎么做,都很
好吃
\x0d\x0a\x0d\x0a红烧法处理好的猪蹄,加比较。猪脚
怎么炖
才好吃 黄豆
炖猪蹄
食材猪蹄半只海带结6支黄豆150克枸杞10克生姜1片食盐1勺1...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜