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干贝白菜的做法窍门
白菜
煲汤用什么材料
答:
干贝白菜
煲汤
的做法
1.将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片;2.坐锅点火倒油,油六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味,倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒,加入高汤、盐、胡椒粉,锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可。小
诀窍
特点 鲜香味浓,营养丰富。
蒸白菜怎么做好吃,
干贝
蒸
白菜的
家常
做法
答:
1.干贝温水浸泡,大白菜洗净。2.大白菜切宽条
。3.放入料理盆加少许盐腌制5分钟。4.干贝放入盘底。5.再把大白菜摆放在上面。6.盘子放入蒸锅大火蒸制10-15分钟。7.把蒸好的白菜取出倒出汤汁。8.然后把百才倒扣盘中。9.汤汁加入少许盐。10.加入少许白糖。11.大火煮开淋入少许水淀粉勾玻璃芡。12...
瑶柱炒
白菜
怎么做好吃
视频时间 00:28
干贝的
挑选以及烹饪方法
答:
做法也比较简单,
把白菜洗干净以后切成片,然后把葱姜洗干净切成段和片状备用
。坐锅点火倒油,油六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味。然后把准备好的干贝啊,火腿还有海米一起放入锅中翻炒,然后加入一些料酒去腥味。加入高汤,盐和调味品,锅开以后加入白菜,再煮半个小时就可以了。鲜香的干贝白菜煲...
的做法
,
干贝
香菇
白菜
猪肉水饺怎么做好吃
答:
白菜
200g 香菇 3个
干贝
10g 辅料 姜 适量 小葱 1根 酱油 1匙 盐 1小勺 鸡精 1小勺 生粉 1小勺 步骤 1.面粉加入冷水拌成小块状 2.把它揉成团放10分钟,再揉至光滑醒30分钟。3.把猪肉剁碎。4.剁好肉末放碗里加入姜末,适量酱油,盐半小勺,鸡精小1勺搅拌匀 5.把提前泡软冬菇洗净切...
干贝的
家常
做法
答:
做法
:干贝用开水泡软,移入蒸笼内蒸1小时,整齐的排入碗中;
大白菜
切成细丝,加油、精盐、味精炒软,沥干水分放入排好
干贝的
碗中,蒸20分钟取出扣在盘中;发菜泡软放高汤中煮,等入味后捞出排在干贝的四周,放精盐、胡椒粉、高汤、淀粉勾芡,淋上即可。特色:广东家常菜。以水发干贝、发菜、大白菜...
白菜干贝
鲜胗汤
答:
白菜干贝
鲜胗汤
的做法
白菜干浸泡30分钟,洗净;干贝洗净,浸泡1小时;蜜枣洗净。将鸡胗、鸭胗用刀剖开后,撕下内金,用少许花生油、生粉反复搓擦,以去除异味,洗净,汆水。瓦煲内加水煮沸后加入以上材料,武火煲开后,改用文火煲3小时,加盐调味即可。白菜干贝鲜胗汤的烹饪
技巧
1.干贝烹调前应用温水...
海鲜汤怎么烧的
答:
【
做法
】1.
白菜
洗净撕片,放入沸水中焯烫1 分钟左右至熟,然后取出放入碗中摆盘。碎
干贝
用温水浸泡5 分钟左右备用。2.起油锅,放入干虾米,小火炒出香味出后,倒入干贝继续炒片刻, 加开水和枸杞煮4 分钟,再加盐、海鲜酱油、白胡椒粉搅匀。3.把煮好的汤汁浇入装好盘的白菜上,最后用水淀粉勾芡...
如何熬
白菜
答:
1. 白菜切长段。从白菜心破开,切长段以保留
白菜的
营养。2.
干贝
清水冲洗后,下冷水熬煮。3. 出味后,加入白菜一同熬煮。4. 出锅前撒入食盐和鸡精调味。
做法
三:西红柿煸炒白菜 食材:大白菜适量、大蒜几粒、西红柿一个、葱花几根。步骤:1. 大白菜洗净、沥干水分备用。西红柿、大蒜切成小块备用...
请教—下
干贝
怎样做好吃?
答:
【滑蛋
干贝白菜
】取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,将其搅散备用。葱切葱花,白菜掰好后清洗干净,然后切成细丝。干贝放入温水中泡发,中间将干贝清洗干净再换一次温水继续泡发 锅中放入白菜丝,然后倒上泡干贝时的水,再放上干贝,撒上一些食盐,盖上锅盖,用小火焖煮,将白菜丝焖煮软,焖出汤汁后倒入...
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