77问答网
所有问题
当前搜索:
家常梭边鱼的做法大全
梭边鱼的做法
有哪些?
答:
梭边鱼的做法有好几种的
1、清炖梭鱼
梭鱼,三条,鱼背上,横竖划几道(便于入味),再用少量的盐腌制好 蒜要切片,葱需切段,姜得切末备好 冷水烧开,把鱼放进,轻轻一焯(请你注意,火候掌握好,不温不火)后取出 在焯好的鱼肚子里面,塞进佐料,可以用香菜扎紧(防止佐料往外跑)底油少许...
梭边鱼
怎么做好吃
答:
梭边鱼的做法有豆腐烧梭边鱼、红烧梭边鱼块、清炖梭边鱼等
。1、豆腐烧梭边鱼 将梭边鱼给剁成块状,然后放到碗中,加上适量的胡椒粉,花椒粉还有料酒腌制半个小时左右,可以把它的腥气给去掉一些。然后豆腐切成块状,锅中放上适量的油,等油热了之后,把豆腐放到锅中给炸成微黄色后再捞出来。鱼块...
梭边鱼的做法大全
答:
蒜香
梭边鱼
材料:鱼1条(2斤),香菜适量,姜适量,葱适量,独蒜七个,小茴香适量,郫县豆瓣酱一勺,泡椒2个,芹菜适量,味精适量,鸡精适量,盐少许,葱花适量
做法
:1、泡椒剁碎,郫县豆瓣酱也剁一下,因郫县豆瓣酱较粗,剁好后的郫县豆瓣酱和泡椒比例为1:1。2、蒜和姜洗净,同样剁细。3、油...
梭边鱼
怎么做好吃
家常做法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-16 · 超过121用户关注了TA 关注
梭边鱼的家常做法
包括清蒸、红烧和烤制。清蒸时需清洗腌制后蒸熟,红烧则需切块炖煮至浓稠,烤制需腌制后刷油撒调料烤制。可根据个人口味调整。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障...
梭边鱼的做法大全家常 梭边鱼的
烹饪方法
答:
1、
做法
一。材料:
梭边鱼
1条、蒜头、姜、豆鼓、芫茜、葱、酱油、耗油、盐、淀粉水、糖。做法:将梭边鱼洗干净,用刀划整齐的口子。撒上放上葱头、蒜末,豆豉,姜。在淀粉水里加入盐,耗油,酱油,糖搅拌均匀。烧开水,隔水蒸10分钟后,加入搅拌好的汁再蒸5分钟。把香菜,葱末撒在鱼上,在淋...
梭边鱼的家常做法
答:
1、将
梭边鱼
清洗干净,平直放置在砧板上,用刀将两侧鱼背逆鱼身斜横切二指小缝,以便蒸鱼时厚厚的鱼肚均匀受热和入味。2、生姜清洗干净,切片和切丝备用。3、将少许白酒淋倒在鱼身摸均,再倒入黄酒和少许淀粉拌入鱼身,腌制两分钟。4、将去腥的酒料倒掉,将姜片塞入鱼腹,姜丝塞入鱼背斜切开口中...
家庭版番茄藤椒
梭边鱼的做法
步骤是什么?
答:
【材料准备】
梭边鱼
一条(约500克),宰杀干净后切成块状 新鲜番茄3个,洗净切块 藤椒一小把,根据口味适量增减 大蒜几瓣,拍碎切片 姜一小块,切片 葱一根,切段 盐适量 白糖少许 生抽酱油适量 料酒适量 淀粉适量 食用油适量 清水适量 【
做法
步骤】将切好的鱼块用盐、料酒和少量淀粉抓匀腌制10...
梭边鱼家常做法
答:
做法
:1、
梭边鱼
提前解冻。金针菇需自行清洗,香葱段切成葱花备用。2、烧开一锅水,将青笋(或芥兰笋)、金针菇、千张一起下锅,大火煮开后转中火继续煮1分30秒左右,捞出沥水,直接盛入一个较大且有一定深度的汤碗中。3、将锅中的水倒掉,放入麻辣底料,加入400毫升清水,开大火煮至沸腾,转中...
梭边鱼
怎么做好吃
家常做法
答:
1、
梭边鱼
清洗干净切指头宽的段,一点点盐,少许淀粉搅拌均匀。2、10分钟后就可以开始炸第一遍了,第一遍炸至定型即可。炸过第一遍的鱼放凉,炸第二遍,炸至金黄出锅。3、碗中放入白糖、白醋、水调汁。4、锅内放少许油,番茄酱炒一下,倒入调好的汁。调一个水淀粉,汤汁烧开之后加入水淀粉...
梭边鱼的做法
答:
做法
步骤:第1步、新鲜
梭边鱼
,收拾干净。3斤多,有点大了。第2步、葱、姜、白酒混合后,揉搓出味。第3步、把葱、姜、酒水来鱼身上揉搓一会儿,腌10分钟左右。第4步、葱切细丝。第5步、把切好的葱丝用清水泡上。第6步、把腌好的鱼冲洗干净,装盘上笼,鱼身上放几片生姜。烧开大火蒸12分钟...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
梭边鱼最简单三个步骤
红烧梭边鱼最简单的做法
梭边鱼的清炖做法视频
红烧梭边鱼怎么做好吃又简单窍门
清汤梭边鱼的做法大全视频
梭边鱼最好吃的做法窍门视频
红烧梭鱼的做法
梭边鱼的清洗过程
鲜梭鱼最简单的做法