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冻带鱼段的家常做法大全
冷冻带鱼段
怎么做好吃啊
答:
5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了糖醋
带鱼
原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。制作:1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。2、锅...
冷冻带鱼段
怎么做好吃啊
答:
1、
带鱼
解冻后清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟 2、将醋、糖、番茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用 3、平底锅倒油加热,放入带鱼煎 4、用中小火一面煎黄再翻另一面煎 5、两面煎至焦黄色,大概需要6-8分钟左右 6、将所有煎好的鱼放锅里...
冻带鱼段怎么做好吃
冻带鱼段的做法
答:
1、用料:带鱼10段、生抽2匙勺、料酒2匙勺、耗油1匙勺、盐半匙勺、白糖半匙勺、面粉2匙勺、土豆淀粉2匙勺。2、
冰冻带鱼段
,先提前拿出来隔着袋子浸泡在清水中自然解冻。解冻之后刮掉鱼鳞,清理掉内脏,洗净沥干水分。3、放入半匙勺白糖、半匙勺盐、2匙勺生抽、2匙勺料酒、1匙勺蚝油,抓均匀蒙上...
冷冻带鱼段
怎么做
答:
第一步,
带鱼
解冻后,切掉头尾,去除内脏和鱼腹内的黑膜,清洗干净后切成长约5厘米的段,豆豉洗净沥干水分,香葱段切两半,大蒜和生姜切片,小米椒切小块。第二步,切好的带鱼里加入香葱段,一部分姜片,淋入料酒,放入少量盐搅拌均匀,先腌制20分钟使带鱼去腥入味。第三步,腌好的带鱼抹去香葱段,姜...
冷冻带鱼段的做法
冷冻带鱼段怎么做
答:
冷冻带鱼段的做法
1、准备食材:带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。带鱼清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用。3、平底锅倒油加热,放入...
冷冻带鱼段
怎么做好吃又简单
答:
冷冻带鱼段做法
如下:用料:周伟带鱼段、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、醋、白糖、老抽、干淀粉、食用油。糖醋
带鱼的做法
步骤:1、首先将周伟带鱼段自然解冻,然后用葱姜料酒腌制大约20分钟左右捞出控干水分,然后均匀的裹上干淀粉放入盘中备用。2、然后先调一碗糖醋汁,用清水半碗、醋4勺、白糖3大勺...
冷冻带鱼段
怎么做好吃冷冻带鱼段好吃
做法
答:
1、将带鱼放在塑料袋中,然后再放在低于75摄氏度的温水中浸泡1-3小时。也可以放在冰箱的冷藏室,半天左右也可以解冻。解冻之后,再用刀划开或者用干净的剪刀将
带鱼的
腹部剪开,掏出里面的内脏、鱼籽丢弃,如果有带鱼头的,还要挖去鱼鳃。然后再将带鱼用清水里外冲洗干净即可。2、红烧带鱼:准备炸好的...
冷冻带鱼段
怎么做好吃又简单
答:
冻带鱼段
好吃又简单
的做法
步骤如下:步骤1,带鱼常温解冻,处理干净,带鱼表面的银色尽量不要冲洗掉,银面中的不饱和脂肪酸,卵磷脂等对人的身体特别有益,冲洗掉就太可惜了。步骤2,将处理干净的带鱼切成合适的小段,大约四五厘米长,用生姜,小葱,少许料酒腌制十分钟。步骤3,准备一些配料,干红辣椒剪...
冻带鱼
怎么做好吃
视频时间 00:57
带鱼段怎么做好吃(超市买的
冷冻带鱼段
怎么做好吃)
答:
1、食材:
带鱼段
适量、老抽适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量。2、带鱼段去内脏,清洗干净,沥净水分备用。3、磕一个鸡蛋放在汤碗里,打成均匀的蛋液,带鱼段放在全蛋液里浸一下,使蛋液包裹在带鱼段上。4、准备好葱段、姜片、大蒜和干红辣椒段,清洗干净,...
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