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兰州扬州炒饭的做法
正中的
扬州炒饭
是怎样做的?
视频时间 00:33
扬州炒饭的做法
有哪些?
答:
扬州炒饭的做法
1、首先准备材料。2、把鸡蛋打入碗中,加入葱末,搅拌均匀。3、在锅中把油烧开,倒入鸡蛋煎熟,盛起备用
。4、锅中加入油,把蒜末和姜末爆香。5、把青豆和胡萝卜先倒入锅中炒。6、接着把玉米和火腿也倒入锅中。7、把虾仁也一起放进去,不停的翻炒均匀。8、最后把米饭加入锅中...
扬州
蛋
炒饭
怎么做好吃?
答:
米饭炒至松散后再加入剩余蛋液不停的翻拌均匀,让蛋液包裹住所有米饭,一会儿米饭完全松散颗粒分明。 13.接下来添加适量盐调味,改用大火炒制,炒出蛋和米饭香味,
炒饭
粒锅中跳动时下入制作好的配菜。 14.然后把配菜与饭炒匀,把它们所有香味都炒出来。 15.炒出香味后再下入葱花抄拌均匀即可出锅,一道粒粒分明锅气十...
扬州炒饭
怎么做?
答:
扬州炒饭做法很简单,
首先要准备好配料,就是冷米饭一碗,虾仁,火腿肠,和嫩豌豆,胡萝卜,鸡蛋,一起炒熟
,具体操作请看下面步骤。 配料:冷米饭1碗、虾仁50克、火腿肠250克、嫩豌豆50克、胡萝卜20克、鸡蛋3个、葱20克、食盐适量、鸡精5克。 方法步骤: 一、先把虾仁改刀,然后将胡萝卜切丁,葱剁碎。 二、火腿肠切...
扬州炒饭的
配料有哪些 扬州炒饭的配料与
做法
答:
1、主料: 米饭(蒸)1000克、鸡蛋500克。2、配料: 鸡肉40克、火腿50克、虾仁5克、干贝15克、香菇(鲜)25克、鸭肫 30克、海参(水浸)25克、冬笋25克、豌豆25克、鸡胸脯肉50克。3、虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆;4、干贝用水浸泡,洗净,备用;5、香菇去蒂,洗净;6、鸭肫洗净...
兰州炒饭
怎么做?
答:
鸡蛋拌匀,牛肉,火腿、青椒、切丁,葱切成葱花,牛肉切丁,拌入调味料,略腌,过油捞出。起油锅,改用中火将蛋炒至七分熟后,放入白饭,熟牛肉,再加入火腿丁、红萝卜、青椒丁、盐、太白粉、味精和粗黑胡椒,炒匀后起锅即可。
炒饭
最好用隔夜饭,或者蒸的米饭不能太烂。这样炒出来,才会粒粒分开。
扬州炒饭的
正宗
做法
答:
扬州炒饭的
正宗
做法
如下:工具/材料:籼米饭、鲜鸡蛋、水发海参1条、熟地方鸡腿肉50克、中国火腿肉50克、水发干贝30克、上浆湖虾仁50克、水发花菇40克、净鲜笋40克、青豌豆30克、植物油、细葱花、盐、料酒、清汤、刀、锅、盘子。1、鲜鸡蛋打散。2、准备好各种食材,锅内倒入适量植物油,烧至三成热...
正宗的
扬州炒饭
怎么做
答:
扬州炒饭的做法
虾仁(我买的是半成品的)用盐,玉米淀粉,植物油调匀,腌制10分钟,将火腿、胡萝卜切细丁,香葱切碎,鸡蛋打散成蛋液,准备好玉米粒及熟碗豆扬州炒饭的做法 步骤1 米饭放一小匙油,将米饭拌匀,搅成松散的状态备用,锅内烧开水,放入胡萝卜丁,玉米粒,碗豆,火腿丁,氽烫1分钟,捞起...
扬州炒饭的
正宗
做法
答:
扬州炒饭的
正宗
做法
:主料:鸡蛋适量、黄瓜适量、香肠适量、胡萝卜适量。辅料:盐适量、鸡精适量。步骤:1、准备好扬州炒饭的所有食材。2、锅内放入一点点食用油,倒入打散的鸡蛋液翻炒。3、倒入米饭,慢慢的尽量炒散。4、将米饭炒匀后,加入黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡精、盐翻炒。5、完成。
扬州炒饭的做法
有哪些
答:
扬州炒饭的做法
材料 一人量:米饭150克,鸡蛋1只,香肠、豌豆、虾仁、葱花少许,盐油鸡精适量。做法 1、起锅放少许油炒鸡蛋,打散打碎盛出。2、炒葱花、香肠丁、豌豆、虾仁1、2分钟盛出。3、放少许油炒米饭,如果想吃软一点饭就放一小勺水炒2分钟。4、把所有配料放进米饭里搅拌,放盐和鸡精调味...
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