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做桂花糕的步骤方法
普通的
桂花糕
怎么做
答:
过筛后的状态是细腻蓬松
的 步骤
step 7 将一半粉类倒入铺了油纸的模具,用刮板刮平 步骤step 8 将馅料筛进模具 步骤step 9 再将剩余的粉类倒进模具,刮平 步骤step 10 表面撒桂花干 步骤step 11 盖保鲜膜,冷水上锅,上汽后再蒸40分钟 步骤step 12 关火立即出锅,趁热享用
桂花糕的
成品图 桂...
桂花糕
怎么做
视频时间 02:48
糯米
桂花糕的
做法
步骤
图,糯米桂花糕怎么做
答:
烹饪
步骤
1/12 准备好所有材料。把糯米粉筛好,加适量水搅拌,一边加水一边搅拌。2/12 再加上淀粉和糖
桂花
继续搅拌均匀。3/12 在容器四周抹一点食用油(脱模不容易沾),倒入搅拌均匀的糯米糊。4/12 撒上枸杞开始蒸,大火烧开,中火蒸10分钟。5/12 蒸好后五分钟再打开盖子哦!6/12 脱模,根据...
好吃的
桂花糕
怎么
做的
答:
把多余的纱布盖在米粉表面,盖上蒸笼盖子,冷水上锅,大火煮沸,转中火再蒸20分钟左右
。步骤step 11 出锅淋上桂花糖浆。脱模也很简单,拎着纱布就出来了,纱布如果粘在糕上揭不下来,拍点冷开水就很容易揭了。步骤step 12 洁白如玉、香甜软糯、桂香浓郁。请容我自夸一下,比水上楼的重阳糕好吃呢!
桂花糕
怎么做?
答:
记得桂花花期是八九十月份,也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的
桂花糕
,Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁,那滋味,此生难忘。桂花糕【初味日记】的做法
步骤
step 1 吉利丁剪开用冰水泡软。步骤step 2 碗中加入热水、吉利丁和糖桂花搅匀。步骤step 3 倒入凉水搅匀,放凉备用...
糯米
桂花糕
怎么做如何做好吃
答:
糖
桂花
50克
步骤
1.大米放入料理机。2.磨成粉。3.过筛筛入盆里。4.剩余的小颗粒反复打磨成粉。5.盆里倒入糯米粉,糖,少次分量倒入开水,用筷子搅拌成无干粉状态。6.反复揉成光滑的面团。7.擀成薄2毫米左右的长方形饼。8.挤上豆沙馅儿。9.用勺子帮助涂抹抹匀,四周抹的薄一些。10.自上而...
桂花糕的
做法
步骤
答:
1、食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖
桂花
20克。2、拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。3、把食用油倒进去,搅拌均匀,不要太大力搅拌,要慢慢搅拌,尽量不要有气泡产生。4、在倒入糯米粉跟小麦淀粉,搅拌均匀。
桂花糕
怎样做
答:
步骤step 1 将
桂花
干搅碎和糖粉混合均匀备用 步骤step 2 将粘米粉、糯米粉和糖粉混合,搅拌均匀 步骤step 3 加入水 步骤step 4 揉搓均匀,用手抓一把,能刚好成团,不容易散 步骤step 5 用20目筛子过筛 步骤step 6 过筛后的状态是细腻蓬松
的 步骤
step 7 将一半粉类倒入铺了油纸的模具,用刮板...
自制
桂花糕的
家庭的做法
答:
桂花糕的
做法
步骤
:1、 所有材料分别称出需要的重量。如下图所示。2、取干净的盆子,在水里倒入白砂糖,搅拌到白砂糖溶解无明显颗粒。如下图所示。3、倒入玉米油。如下图所示。4、糖水与玉米油搅拌均匀,没有大的油泡泡。如下图所示。5、 加入糯米粉与澄粉。如下图所示。6、面糊充分搅拌均匀,没...
桂花糕制作
过程
答:
桂花糕的
做法
步骤
step 1 熟核桃仁擀碎 步骤step 2 放入熟白芝麻和10克白糖拌匀备用 步骤step 3 盆中放入糯米粉,粘米粉和50克白糖 步骤step 4 少量多次加入清水拌匀 步骤step 5 将面块搓开,过筛一次 步骤step 6 这是过筛好的粉 步骤step 7 加入干桂花拌匀 步骤step 8 模具中倒入一半的粉,...
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