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代替粘米粉的几种方法
粘米粉
可以用什么
代替
答:
如果您不怕麻烦的话,
你可以隔夜先把米浸一下凉干,等第二天用多功能粉碎机碾碎
,这样的米粉比买的还要香,您还可以根据需要加胡萝卜汁、菜汁、番茄汁、果汁...,既营养又美味,对了你一次可以稍微多弄一点,在阴凉的地方晾一下,放在冰箱冷藏室,可以用一两天 问题二:粘米粉可以用什么代替 粘米粉...
粘米粉可以用什么
代替 粘米粉
可以用什么粉来代替
答:
粘米粉
可以用什么
代替
1、一般情况下,粘米粉可以用糕粉来代替。2、糕粉就是熟的糯米粉,也就是将生的糯米粉烘干炒熟后的糯米粉,称为糕粉。这种粉比较接近粘米粉。在做萝卜糕的时候就可以考虑用糕粉代替。如果是做冰皮没有粘米粉,可以选择直接用冰皮粉制作。
做青团没有
粘米粉
怎么办
答:
做青团没有粘米粉可以用冰皮粉来代替
,在面团变得有弹性之前在上面擦上一层冰皮粉,能够起到到青团变硬的效果,且口感还会非常的清爽冰凉,或者也可以用木薯粉代替,木薯粉在生活中比较常见,用它制成青团能够帮助其成型,不会出现软塌情况。制作青团没有粘米粉怎么办 青团是春季比较常见的一种甜点,...
什么可以
代替
在来米粉
粘米粉
可以用什么代替
答:
2、一般状况下,
糯米粉可以用糕粉来替代
。糕粉是啥?糕粉便是熟的粘米粉,也就是将生的粘米粉风干炒过后的粘米粉,称之为糕粉。这类粉较为贴近糯米粉。在做萝卜糕的情况下就可以考虑到用糕粉替代。如果是做冰皮没有糯米粉,能够挑选立即用冰皮粉制做。
粘米粉
可以用什么粉
代替
答:
首先,
玉米淀粉是一种非常好的替代品
。它的口感和质地与粘米粉相似,并且容易获得。对于需要制作粘性面团或者蒸饺等食品的人来说,玉米淀粉是一个不错的选择。其次,木薯粉也是一种可行的替代品。它是一种由木薯根制成的粉末,也具有与粘米粉相似的口感和质地。木薯粉在许多亚洲超市和网店中都可以买到。...
做芋头糕,可买不到
粘米粉
,能用什么粉
代替
呢?有人说,可以用面粉及糯米粉...
答:
可以用面粉及糯米粉一起用3:1的比例
代替
。用料 主料:芋头1/2个、腊肠1根、腊肉1块、虾米50克、
粘米粉
200克 辅料:食用油适量、食盐适量、鸡粉少许、葱1根、白糖少许 1、芋头去皮、洗净沥干水 2、取出腊肉一块,隔水蒸20分钟左右 3、芋头切成条状,腊肠、腊肉切粒,虾米剁碎,葱切小段 4、热...
冰皮月饼配方中的
粘米粉
,可以用什么
代替
答:
1、把糯
米粉
、木薯淀粉、澄粉、糖粉倒入大碗中。2、加入纯牛奶,搅拌至顺滑无颗粒。3、加入玉米油,搅拌均匀。4、放入蒸汽烤箱,选择纯蒸功能,温度为110度,时间30分钟。5、蒸好取出搅拌均匀。6、把饼皮面团分成25克为一份,这里分了10份,分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀备用,豆沙馅也分成25克为一...
粘米粉
是什么,没有的话 ,用什么可以
代替
它?
答:
粘米粉
指的是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫
大米粉
、粘米粉、籼米粉。它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可
代替的
作用。选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。若是没有粘米粉也可以用糯米粉或者
籼米粉代替
使用。
粘米粉
是什么,没有的话 ,用什么可以
代替
它?
答:
是我们平时吃饭的米磨成的粉 一般都有的买把 如果没有的话也可以用糯
米粉
青团
粘米粉
用什么
代替
青团粘米粉可以用米饭代替吗
答:
粘米粉可以用糕粉或冰皮粉来代替,这些替代品同样能够达到相似的效果。糕粉是经过烘干和炒熟的糯米粉,其质地与粘米粉相近,适合用于制作如萝卜糕等食品。而冰皮粉作为一种预先调好的粉状材料,也常用于
替代粘米粉
制作青团。然而,需要注意的是,糯米粉和粘米粉在性质上有显著差异,并不是所有情况下都...
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