77问答网
所有问题
当前搜索:
一般家庭买什么面粉好
中国十大放心
面粉
答:
金沙河面粉是中国面粉十大品牌之一
,它是一家从事面粉和挂面生产的农产品加工企业。金沙河面粉采用最先进的设备和工艺,工艺设备自动化、智能化,保证了面粉的营养不受破坏。金沙河面粉的营养价值高,面粉细腻,颜色不白,口感筋道。公司通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证,产品质量有...
一般家庭买什么面粉好
答:
一般家庭购买的面粉主要有以下几种:1. 标准粉:这种面粉属于中筋面粉
,适合制作烧饼、烙饼、油条等面食。它的特点是做出的面食既松软又带有一定的嚼劲,但颜色可能偏黑,麦麸含量相对较高。2.
富强粉
:富强粉同样属于中筋面粉,由小麦的核心部分磨制而成,因此较为精细,面筋含量高,杂质少,颜色较白...
做馒头用
什么面粉
最好
答:
做馒头最好使用中筋面粉
,这种面粉的蛋白质含量适中,做出来的馒头口感最好。高筋面粉蛋白质含量高,会使馒头口感偏硬;低筋面粉蛋白质含量低,会使馒头口感偏软。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1393783734102722660/answer/4508847408 新浪微博...
哪种面粉
适合烙饼
什么面粉
适合烙饼
答:
1、一般建议用中筋面粉
。2、面粉分为高筋面粉,中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉面筋含量高,适合做面包各种酥皮类糕点。低筋面粉面筋含量低,适合做蛋糕。中筋面粉的面筋含量在高筋面粉和低筋面粉之间。我们一般在超市和市场上买到的面粉,如果没有特别注明高筋或者低筋,一般的都是中筋面粉,中筋面粉...
一般家庭买什么面粉好
答:
一般家庭买的面粉如下:
一、标准粉
标准粉是中筋粉的一种,做出来的面食松软,但带有一点嚼劲,因此适合用来做烧饼、烙饼、油条等。标准粉做出的面食颜色有些发黑,麦麸含量高一些。二、
富强粉
富强粉是中筋粉的一种,是用小麦的核心部分磨出来的面粉,比较精细,面筋含量高,杂质少,较白,口味较好,...
老百姓
买面粉
,怎么区分价格相近的面粉,
哪种
更适合蒸馒头,哪种更适合包...
答:
这种
面粉
蒸出来的馒头只要面发好了,绝对是非常暄软有弹力,特别好吃的,而且价格实惠比低筋面和高筋面都要便宜。四,水饺粉。这种面粉主要是用来包饺子,从表面的名称就能够看的出来,
一般
水饺粉它的颜色更加白皙透亮,另外它的筋性会比较高一些,这样在煮饺子的时候不容易破皮。
面粉什么
牌子的质量最好?
答:
北京古船食品有限公司);4、发达(曾获中国名牌,高新技术企业,山东省著名商标,山东名牌,省级农业产业化重点龙头企业,山东
发达面粉
集团有限公司);5、皖王(中国名牌,安徽著名商标,安徽名牌,国家级重点龙头企业,安徽农业产业化重点龙头企业,安徽皖王面粉集团有限公司)。
山西
什么面粉
最好
答:
金龙鱼
面粉
。根据查询买购网显示,金龙鱼面粉是一种营养价值高的面粉,拥有30品牌历史,采用山西特有小麦制作,是山西最著名面粉品牌。
家里一般
用
什么面粉好
?
答:
中筋面粉
,蛋白质含量适中,平均在9%左右,因此筋度及粘性较平衡,是适用范围最广泛的面粉种类,一般在超市买的普通面粉就是中筋面粉。低筋面粉,其蛋白质和面筋含量低,因此它的筋度和粘度较低。用法:高筋面粉做面包,还能制作起酥点心、泡芙点心、派皮、松饼等。中筋面粉主要是制作像馒头、包子、...
做烧饼
一般
用
什么面粉
最好 做烧饼用什么面粉最好
答:
做烧饼用什么面粉最好 1、低筋面粉。现在市场上的面粉种类有低筋面粉、
中筋面粉和高筋面粉
,低筋面粉的筋度比较低,这样做出来的烧饼吃起来口感会更好。2、买回来的面粉需要采取合适的方法进行保存,可以保存在阴凉通风的地方,保存的时候需要注意不能让阳光直接照射,不然会导致面粉的熟成。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭常购面粉推荐
家庭最适合吃哪种面粉
315曝光不合格面粉品牌
五得利面粉的害处
5种不含添加剂的面粉
中国最安全的面粉品牌
五得利面粉的毒性有多大
2024年315面粉不合格
中国十大放心面粉