如题所述
将红薯清洗干净,去皮后切成条,然后在锅中热油,等烧到七成热的时候将红薯条放到里面炸,2分钟左右看到薯条表面金黄了捞出来控油,等油温升高后再放进去复炸一次,差不多一分钟后捞出来后淋上番茄酱就可以吃了。
准备食材:红薯、油、番茄酱
1、首先将红薯清洗干净,去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油,等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。
2、炸的时间不能太长也不能太短,大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控
教你如何在家自制炸薯条
炸薯条的做法