黄瓜和胡萝卜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃
2019-07-19 17:01:19

胡萝卜和黄瓜都是比较常见的蔬菜，里面含有很丰富的营养物质，适当的吃一些胡萝卜可以让肠道蠕动的速度变得更快，达到降压降脂作用，下面就跟着来看一下胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃。



胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃

可以做黄瓜胡萝卜炒鸡蛋，准备葱姜，味精，盐，油，鸡蛋，胡萝卜以及黄瓜，胡萝卜黄瓜清洗干净，把黄瓜切成片状，胡萝卜切片，锅中加油烧热，鸡蛋放进去翻炒，然后再盛出来，锅中再加入适量的油，把葱姜放进去煸炒出香味，然后再把胡萝卜放进锅中翻炒，黄瓜放到锅里面翻炒，加一些味精盐炒匀，鸡蛋放进锅中翻炒均匀就可以出锅吃了。

胡萝卜和黄瓜可以一起吃吗

胡萝卜和黄瓜是可以搭配在一起吃的，这两种食材的营养价值都非常高，两种食材结合在一起吃并不会破坏掉其中一种的营养成分。

胡萝卜怎么做好吃

可以做胡萝卜粥，需要准备胡萝卜，大米，先把大米清洗干净放到锅中，加入适量的水煮开以后放几滴花生油，把胡萝卜放进去，继续煮20分钟左右，添加适量的盐，搅拌均匀就可以吃了。

胡萝卜饼，需要准备一些胡萝卜，盐，油，白面，把胡萝卜清洗干净皮去除擦成丝，再加入适量的面粉搅拌均匀揉成面团，在平底锅上用铲子把它摊平，翻面加入适量的油，烙好以后就可以出锅吃了。

胡萝卜汁，准备纯净水以及胡萝卜，把胡萝卜的皮去除洗干净切成块状，放到料理机当中，加入适量的水榨成汁，大概一分钟左右，把胡萝卜渣过滤掉，冰镇以后来吃，口感是非常不错的。

黄瓜怎么做好吃

可以做家常腌黄瓜，黄瓜先清洗干净再切成三段，头尾不要，然后再把黄瓜切成长条，放到容器当中，加一些食用盐腌制一下，大概需要腌制20分钟，把腌制出来的水分沥干，大蒜生姜切片，放到盆子当中撒一些花椒，如果喜欢吃辣的话，加一些干辣椒，糖，再加一些醋，老抽，蚝油搅拌均匀以后用保鲜膜封住，放到冰箱冷藏里面，一般四五个小时就可以拿出来吃了。

凉拌黄瓜，先把黄瓜清洗干净，头尾去除，然后再切丁，把蒜末放到碗里面，生姜剁碎，放进去再加一些香菜，可以放两个小米椒，花生米，用一些香油，味精，醋，白糖，生抽，盐调味搅拌均匀，凉拌黄瓜就制作完成了。

黄瓜炒鸡蛋，准备香油，味精，盐，大葱，鸡蛋以及黄瓜，黄瓜清洗干净以后切成薄片，大葱切成葱花，把鸡蛋放进碗里面打散，锅中加入适量的清水烧开，黄瓜片放进去焯一下，一分钟左右捞出来，炒锅

Answer 2

胡萝卜和黄瓜是可以在一起炒的，这也是比较常见的家常菜，属于一种有营养的健康素菜，有明目的作用，有宽肠利膈的效果，能够增强身体的免疫力，对于想减肥的人来说可以吃胡萝卜炒黄瓜，它的主要食材是胡萝卜、黄瓜和青椒，做法非常的简单，我们来看一下胡萝卜和黄瓜怎么炒。


胡萝卜和黄瓜怎么炒


主料：200g胡萝卜、200g黄瓜100g、青椒


配料、适量油、适量盐、适量鸡精、适量十三香、适量葱

制作步骤

1胡萝卜洗净切丝

2黄瓜洗净去皮切寸段

3青椒切丝

4锅热油，倒入胡萝卜和黄瓜

5翻炒两分钟

6加入盐，翻炒

7然后加入鸡精

8加入十三香翻炒均匀

9撒上葱花

10装盘

营养分析

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

Answer 3

红萝卜里边带有丰富多彩的木质纤维素，它是对身体健康很有益处的一种营养成分，例如木质纤维素可以协助消灭肿瘤细胞，因此 具备防癌的功效，此外红萝卜带有丰富多彩的维他命和营养元素，无论一切年龄段的人，平常多吃一些红萝卜可以提升身体免疫力，还可以具有降血压降低血脂等作用，下边教大伙儿用黄瓜和胡萝卜炒肉来吃。



黄瓜胡萝卜炒肉的做法：

1黄瓜切丁，红萝卜洋葱切片，五花肉清洗切成片

2热锅中放进麻椒八角进行爆香后放进圆葱进行爆香

3放进小肉炒匀后放姜片酱油

4炒匀后加盐

5放一碗清沸水随后盖上外盖炖

6感觉肉炖熟透，开启外盖放丝瓜丁

7放红萝卜片一起炖上五六分钟

8淋上醋就可以



丝瓜胡萝卜炒肉/大量作法

流程

11.提前准备蔬菜水果

22.猪瘦肉切条添加适量盐，芡粉翻拌腌渍一会儿

33.丝袜高跟鞋淋油，捞起来

44.留底油炒胡萝卜，炒软

55.添加丝瓜煸炒一会儿

66.添加丝袜高跟鞋翻拌

77.添加适量盐糖味精起锅



丝瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒性，入脾、胃、肠子；具备除热，利湿有利排尿，清热去火的作用；主冶渴不欲，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。也有减肥瘦身作用。

黄瓜皮所含营养元素丰富多彩，理应保存直接生吃。但以便防止农残对身体的损害，丝瓜先要在食盐水中泡15-20分钟再清洗生吃。用食盐水泡黄瓜时切忌掐头去根，要维持丝瓜的详细，以防营养元素在泡的全过程中从横切面外流。此外，凉菜应现做现吃，不必搞好后长期置放，那样也会促进维他命损害。

胡萝卜炒肉片

原材料

胡萝卜，小肉，

调味品，盐，油，糖，吉士粉这类，姜片粒。。

作法

1-胡萝卜清洗，切割成丝或块状。

2-胡萝卜把肉切割成小块状，肉在没有彻底化掉的状况下比较好切。

3-放进调味品，如盐油糖吉士粉这类，也有姜片粒绞伴。

4-把调好味的肉放进锅中肉炒些许熟。

5-把红萝卜丝也放进锅内一起炒。

6-炒至红萝卜丝熟（换句话说是炒至觉得熟的水平）。

7-盛碟上餐。

Answer 4

西红柿黄瓜胡萝卜焖鸡肉
1、食材准备：黄瓜一根，洗净，切成黄瓜丁；胡萝卜一根，洗净，切胡萝卜丁；西红柿一个，洗净，切小块；鸡脯肉一块，洗净，切小块。
2、将鸡肉腌制一下：生抽、盐、红薯粉（生粉）、胡椒粉、料酒，用筷子将搅拌均匀，腌制3-5分钟。
3、热锅热油先将西红柿块放入翻炒出汁，再将鸡肉块放进锅内，和西红柿翻炒变色。然后倒入适量的热火或者高汤，大火煮开，调一下味。
4、再将胡萝卜块和黄瓜块放进去，中小火焖煮3-5分钟，看到汤汁明显变少即可。

多吃胡萝卜还是很有好处的，经常听人们说多吃胡萝卜对眼睛好，因为胡萝卜是护眼食材之一，所有在日常生活中尤其的受到人们的喜爱。胡萝卜营养丰富，老人和孩子都能吃的简单蔬菜，有着“小人参”的美誉。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效。同时富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。

Answer 5

黄瓜炒胡萝卜是一道美味佳肴的菜，清香细腻，甜蜜可口,做法及其简单，容易入手，美味，饭桌上的必需品
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 　
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌； 　
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 　
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

材料
主料：胡萝卜2根、黄瓜2根；
辅料：油适量、盐适量、蒜3个、红辣椒5个、花椒适量
黄瓜炒胡萝卜
1、黄瓜切片。

2、胡萝卜切片。

3、再准备蒜切碎，红椒和花椒。

4、热油锅放入花椒和红椒爆香，在放入蒜末。

5、然后下入胡萝卜和黄瓜，加入盐翻炒。

6、翻炒均匀出锅。