牛奶煮鸡蛋行吗?

如题所述

最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。

而且牛奶加鸡蛋的早餐并不营养,因为牛奶里面含有丰富的乳糖,而鸡蛋里面含有较多的蛋白质,鸡蛋的蛋白质具有分解氨基酸的功效,而牛奶里面的乳糖和鸡蛋里面的蛋白质容易出现一定的反应,这会导致两种食品的营养价值下降。因此,不能食用牛奶煮鸡蛋。
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第1个回答  2020-02-10
当然可以啦,营养丰富。好吃极了本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-02-10
可以的。一个鸡蛋一杯牛奶可以作为早餐。你煮鸡蛋难道不浪费嘛?
第3个回答  2020-03-27
自认为是不太好的,牛奶和鸡蛋本来就相抵触,放在一起吃就没有营养可吸收了
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