77问答网
所有问题
炒粗粉的做法,炒粗粉怎么做好吃,炒粗粉的家常做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2017-01-14
准备泡好的粗粉.
把香菜和蒜苗切好.
蛋打入碗里.
热油锅.
把蛋打散倒下去煎下再盛起.
另起锅.把蒜苗放下去炒下.
再把粉和煎好的蛋放下去.
加盐.
加少许的酱油炒均匀即可.
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/qpN8IYN8Gq8qWvvG8q.html
相似回答
炒粗粉的
正确方法
答:
1、主料:
粗粉
200克,盐适量,鸭蛋1个,油适量,香菜适量,酱油适量,蒜苗适量。2、准备泡好的粗粉。3、把香菜和蒜苗切好。4、蛋打入碗里,热油锅。5、把蛋打散倒下去,煎下再盛起。6、另起锅,把蒜苗放下去炒下。7、再把粉和煎好的蛋放下去加盐。8、加少许的酱油炒均匀即可。
沙县
炒粗粉如何做
答:
1、大米洗净用清水浸六小时,早上将米和水一同放搅拌机里打成粉浆,一点渣用滤网滤掉。生粉一茶匙和粟粉一汤匙用水先拌匀,再加入米浆,放盐四分一茶匙,油一汤匙拌匀就行了。2、放蒸锅中蒸热,倒入一层薄薄的粉浆,有肉碎的可以在边角加点,盖好蒸四分半钟就行了。蒸盆最好用金属不沾的,...
如何做炒粗粉
答:
1、主料:米粉120g、鸡蛋2个、胡萝卜半个、黑椒肠3条、油10g、酱油15ml、葱1颗。2、将所有的食材都先准备好了。3、先将米粉用冷水浸泡软了。4、将胡萝卜刨成丝,将黑椒肠切成细长的条状,将鸡蛋煎成蛋饼之后,切成丝,葱切成段。5、热油锅,将黑椒肠倒入煸炒几下,等到外表稍微带有金黄色就可...
炒粗
米粉
怎么做
答:
做法:1、干米粉放盆中用凉水浸泡至软(两小时左右)2、捞出控干水份(多控一会)3、控干水份后,用15ml鲜味酱油,5ml老抽拌匀,使米粉均匀上色。4、猪肉切竖丝,并用少许盐,酱油,胡椒粉,料酒,蛋清和生粉抓匀上浆,使炒出来的肉丝更嫰。5、香葱洗净切寸段,小圆葱去外皮洗净切圈备用。6、锅...
抄
粗粉
要
怎么样
抄才可以吃呢
答:
2做法:1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,浸泡10分钟捞出;猪肉丝加入腌料拌匀;榨菜冲水以减低咸份;红葱切末;韭菜洗净切段,备用。2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入蒜末与作法1的红葱末,以小火炸至金黄。3.于作法3的原锅放入作法1的猪肉丝与榨菜炒至变白,加水再放入调味料炒香最后加...
粗粉条
怎么做好吃
又简单
答:
1.准备适量的蒜蓉辣酱。2.准备好粉条。3.用开水泡发10分钟。4.待泡软变透明色后可使用。5.将泡发好的粉条盛碗备用。6.将白菜倒入锅中。7.准备好2个白菜叶,洗净备用。8.将白菜叶切丝备用。9.将葱和姜切段备用。10.将锅内加入适量的花生油,将葱和姜倒入锅内炝香。11.将辣椒酱倒入锅中。
江西
粗粉怎么做好吃
答:
以下是一种简单的江西
粗粉的做法
:材料:-300克米粉-100克猪肉-50克牛肉-50克鸡肉-2个辣椒-1张豆腐皮-2瓣大蒜-适量生姜-适量盐和胡椒粉-适量生抽和料酒-适量植物油做法:1.将米粉放入碗中,加入适量的水浸泡30分钟,直至米粉变软。2.将猪肉、牛肉和鸡肉切成小块,加入适量的生抽和料酒,腌制20...
大家正在搜
炒粗粉的做法大全家常
家常炒粗米粉的做法窍门
家常炒粗米粉的做法
粗粉条怎么做好吃
粗粉条怎么做好吃又简单
炒粗粉的做法窍门
粗腿蘑菇的家常做法
粗米线的家常做法
炒粗粉条的做法大全
相关问题
怎么炒粗粉才好吃
炒粗米粉怎么做
干炒粗米粉的做法步骤图,干炒粗米粉怎么做
粗粉条炒肉怎么做好吃
灵山粗粉最正宗的做法 灵山粗粉怎么做好吃
炒干粉怎么做好吃
面的做法,辣炒宽面怎么做好吃,辣炒宽面的家常做法
炒细粉怎么做好吃,炒细粉的家常做法