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    青皮萝卜,红皮萝卜,白萝卜煲骨头汤的做法

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    推荐答案   2016-01-25
    胡萝卜是不可以和白萝卜、青萝卜一起煲汤的。 有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝，其实，这些做法是不科学的。因为这种食用方法会诱发“内战”。白萝卜中维生素C的含量很高，胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，令营养价值大打折扣。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2016-01-25
    白萝卜炖排骨，不要和红萝卜一起炖哦
    白萝卜 排骨（落水以后） 生姜 盐少许即可
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