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奥尔良烤鸡翅是一道非常受欢迎的美食，其口感鲜美，外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。以下是一种制作奥尔良烤鸡翅的方法，供您参考：
所需材料：
鸡翅中 500克
奥尔良腌料 35克
水 35克
蜂蜜 适量
芝麻 适量
请点击输入图片描述
步骤：
将鸡翅中洗净，沥干水分，或者用厨房纸巾擦干。然后在鸡翅中正面和反面都划两三刀，方便入味。
将奥尔良腌料和水按照1:1的比例混合均匀，然后倒入鸡翅中，用手抓匀，使每个鸡翅都充分裹上腌料。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时以上，或者过夜。
烤箱预热至200度。将腌制好的鸡翅中取出，排放在烤网上，底下放个烤盘接油。
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将鸡翅放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤20分钟。然后取出刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按照1:1的比例混合均匀），再撒上一些芝麻。
将鸡翅再次放入烤箱中继续烤5分钟左右，直到表面金黄酥脆即可。
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温馨提示：
每个烤箱的温度可能略有不同，请根据自家烤箱的实际情况调整温度和时间。
腌制时间越长，鸡翅越入味。建议腌制时间不少于4小时，或者过夜效果更佳。
如果想要更酥脆的口感，可以在烤制过程中多次刷蜂蜜水并翻面烤制。
烤制过程中要注意观察鸡翅的颜色和状态，以免烤焦或烤过头。
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希望这个方法能够帮助您制作出美味的奥尔良烤鸡翅！
希望可以帮到您，回答不容易，期待采纳我的回答，非常感谢~
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2024-01-01
鸡翅：蛋白含量丰富，能满足人体每日对蛋白质的需求，提高免疫能力。 蜂蜜：经常食用有增强皮肤弹性，保持皮肤的光泽，用蜂蜜加奥尔良烤翅料烤鸡翅合。
奥尔良烤鸡翅需要食材：
鸡翅12只、蜂蜜1汤匙、新奥尔良烤肉料30克
奥尔良烤鸡翅做法步骤：
1、将新鲜的鸡翅清洗干净，在鸡翅的表划上两刀，这样在下面腌制的时候才能入味。
2、将奥尔良烤鸡翅料倒入鸡翅碗里，接着用手给鸡翅反复按摩，抓匀之后腌制4-5个小时。
3、腌制好的鸡翅放置在空气炸锅的高架网上，盖上盖子，温度设置200，烤20分钟。
4、等烤到第八分钟的时候，打开盖子刷上一层腌制的料，然后接着烤。
5、等过八分钟后再次取出，均匀的刷上一层蜂蜜水，然后再次盖上盖子烤完剩下的时间。
6、等烤的时间结束，一道营养美味，非常诱人的烤鸡翅就可以出锅了，鸡翅的外表非常饱满，酱料的滋味充分浸入鸡翅当中，闻着就非常的香。
小贴士
1、在鸡翅表面竖划两刀、既方便入味又可保持完整；但不要横着划开，虽然也入味但那样会破坏肌肉组织，再经高温烘烤水份已流失自然不好吃了。
2、没有空气炸锅，也可选择微波炉或是烤箱来完成，口味也是极好的
奥尔良烤鸡翅需要食材：
鸡翅12只、蜂蜜1汤匙、新奥尔良烤肉料30克
奥尔良烤鸡翅做法步骤：
1、将新鲜的鸡翅清洗干净，在鸡翅的表划上两刀，这样在下面腌制的时候才能入味。
2、将奥尔良烤鸡翅料倒入鸡翅碗里，接着用手给鸡翅反复按摩，抓匀之后腌制4-5个小时。
3、腌制好的鸡翅放置在空气炸锅的高架网上，盖上盖子，温度设置200，烤20分钟。
4、等烤到第八分钟的时候，打开盖子刷上一层腌制的料，然后接着烤。
5、等过八分钟后再次取出，均匀的刷上一层蜂蜜水，然后再次盖上盖子烤完剩下的时间。
6、等烤的时间结束，一道营养美味，非常诱人的烤鸡翅就可以出锅了，鸡翅的外表非常饱满，酱料的滋味充分浸入鸡翅当中，闻着就非常的香。
小贴士
1、在鸡翅表面竖划两刀、既方便入味又可保持完整；但不要横着划开，虽然也入味但那样会破坏肌肉组织，再经高温烘烤水份已流失自然不好吃了。
2、没有空气炸锅，也可选择微波炉或是烤箱来完成，口味也是极好的
第2个回答 2024-01-02
将奥尔良烤鸡翅料倒入鸡翅碗里，接着用手给鸡翅反复按摩，抓匀之后腌制4-5个小时
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