糖尿病吃碳水化合物标准

如题所述

1. 低碳水化合物饮食对于健康的体重管理和糖尿病治疗非常重要。
2. 糖尿病患者应该了解,低碳水化合物并不意味着完全排斥碳水化合物。
3. 蔬菜、水果、全谷类、豆类和豆类等碳水化合物是健康饮食的组成部分。
4. 糖尿病患者每日摄入的总卡路里中,约有45%应来自健康碳水化合物。
5. 饮食中应遵循一定的比例:蔬菜和水果占盘子的1/2,蛋白质占1/4,全谷物占1/4。
6. 糖尿病患者应避免从不健康的食品中获取“空碳水化合物”。
7. 应专注于选择血糖指数较低的复杂碳水化合物。
8. 简单的碳水化合物是高度加工的精制碳水化合物,如白面包、面食、糕点、白米和面粉等。
9. 尽管含果糖的水果和含乳糖的乳制品属于简单碳水化合物,但它们仍含有营养成分,应适量食用。
10. 复杂的碳水化合物主要存在于谷物、淀粉类和非淀粉类蔬菜中,如糙米、全麦面食、全麦面包、未加工和未加糖的谷物、豆类和土豆等。
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