请详细给出步骤，请勿复制粘贴他人果实，还有以下几个问题需要解答1、纯正的大米发糕是否需要加面粉，网上有的说放，有的说不放2、具体要发多少时间，我用米浆和面粉发过，时间很长有浓烈的米酒味，蒸出来发不起来，不知道是不是跟米浆过稀有关，时间发了12小时3、是否需要放泡打粉，我蒸出来跟糯米糍一样，没有空隙，全粘在一起，求解，本人馒头做的还可以，米糕第一次尝试4、之前去农村吃过传统米糕，雪白，很Q很弹5、米浆比较稀，不放面粉是否可以发到原来2倍大