厨房中的物理学:生活处处有物理,勤于思考皆学问.只要你善于观察,在厨房中你就可以发现许多与物理有关的现象和问题,请你用学过的物理知识进行解答:①李明发现妈妈切肉前总是先磨刀,目的是为了______.②从厨房中你还能发现哪些与物理知识有关的现象?试举一例(要求写出现象或厨具名称,以及所涉及的物理知识):现象或厨具名称:______.涉及的物理知识:______.