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关于厨房的物理知识
厨房
里有哪些
物理知识
答:
5.厨房中的电灯,利用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能
。6.厨房的炉灶(蜂窝煤灶,
液化气
灶,煤灶,柴灶)是将化学能转化为内能,即燃料燃烧放出热量。二、与力学知识有关的现象 1.电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器,水面总是相平的。2.菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积,增大压强。3....
厨房
里
的物理知识
有哪些?
答:
厨房里的物理知识如下:
1、排气扇(抽油烟机)利用电能转化为机械能,利用空气对流进行空气变换
。2、
厨房中的电灯
,利用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能。3、
炒菜主要是利用热传导方式传热
,煮饭、烧水等主要是利用对流方式传热的。4、
磨菜刀时要不断浇水
,是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的...
厨房
里
的物理
现象有哪些
答:
3、
电能转化:电饭煲煮饭
、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能,都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。4、热膨胀:滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体,烫砂锅放在湿地上时,砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢,砂锅内外收缩不均匀,容易破裂。5、热能:
厨房的炉灶
...
厨房
中
的物理
现象有哪些?
答:
厨房中的物理现象有
1、烧水时,掀开锅盖会冒出一股“白气”,这是由冒出的大量的水蒸气遇冷液化形成的
。2、从冰箱中取出的矿泉水,过一会瓶壁就会出现小水珠,这是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。3、冰箱冷冻室中的水,经过一段时间,就会凝结为冰,这是凝固现象。4、
常在厨房里忙的人都知道
,切...
妈妈在家中的
厨房
做饭的过程,其中用到哪些
物理知识
?
答:
1、液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的
;使用时,通过减压阀,液化气的压强降低,由液态变为气态,进入灶中燃烧。2、用焊锡的铁壶烧水,壶烧不坏,若不装水,把它放在火上一会儿就烧坏了。这是因为水的沸点在1标准大气压下是100℃,锡的熔点是232℃,装水烧时,只要水不...
现代家庭
厨房
里蕴藏着大量
的物理知识
:(1)水沸腾时可以发现壶嘴喷出大...
答:
(1)“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴;水蒸气遇冷以后才能液化成小水滴,在靠近壶嘴地方看不见“白气”,说明靠近壶嘴的地方温度高;(2)电流通过导体时会将
电能转化
为热,这种现象叫电流的热效应,电饭锅就是利用电流的热效应来工作的;(3)闻到了“醋”香,是因为“醋”分子运动到了鼻子...
你知道吗,
厨房
中也包含很多
物理知识
.(1)厨房地面一般铺上防滑砖,是为了...
答:
(1)增大接触面的粗糙程度可增大摩擦,防滑砖正是利用这点.(2)电流有两种相应--热效应、磁相应;电饭锅就是利用电流的热效应工作的,工作时将消耗的
电能转化
成内能.(3)力的作用效果有两个:①力可以改变物体的形状即使物体发生形变.②力可以改变物体的运动状态.而用力捏饺子可以捏出漂亮的花纹...
...观察皆学问.你知道吗?
厨房
中也包含着很多
物理知识
.(1)将菜刀磨得...
答:
(1)将菜刀磨得锋利,是为了减小受力面积,增大压强,能使切菜更容易;(2)由于高压锅密封好,锅内气压较大,使得水的沸点高,用高压锅煮饭比较快;(3)筷子在使用时,动力臂小于阻力臂,实质上是一种费力杠杆;(4)茶壶,壶嘴和壶身上端开口、底部相连通,是利用连通器原理工作的.故答案为:...
下列
关于厨房
中
的物理知识
说法不正确的是( )。
答:
本题考查物理常识。A项正确,煮熟的鸡蛋放入冷水,当温度剧烈变化时,内蛋壳膜和蛋清膜因遇冷收缩程度不同,容易形成一定的空隙,使鸡蛋外壳变得很容易被剥掉,利用了热胀冷缩原理。B项正确,微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染,其加热原理是利用
电能转化
...
厨房
里有哪些
物理知识
答:
刀类,砧板:压强与受力面积的关系。锅类用铁、铝制成:热传导能力强,熔点高,延展性好。煮饭时的白汽:水蒸气液化过程。电饭煲的煮饭和保温功能:电功率不同。香味:分子的扩散运动。等等
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