第一个原因，甜度。我们在吃番茄的时候，是没有办法选择甜度的，有时候吃的西红柿会很酸，而且吃起来也比较的麻烦，汁太多会比较的脏。但是番茄酱不会，番茄酱经过加工之后，感觉就像是给番茄包装了一下。之前番茄的酸涩完全就消失在了番茄酱中，所以即使有很多人不喜欢吃番茄也会接受加工过的番茄酱。
第二个原因，吃法。我们平时吃番茄就是做汤，或者是生吃。但是番茄酱的吃法却是多种多样的，而且番茄酱的搭配会更加的丰富，最常见的早餐是面包片中夹番茄酱，我最爱的薯条也是搭配番茄酱，没了番茄酱我总觉得薯条缺点什么，还有就是比较西方一点的牛排，有时候牛排也会有番茄酱，还有意大利面等等。这样对比就会发现番茄酱的吃法是各种各样的，而我们恰恰就喜欢这种奇妙的尝试。
我不爱吃番茄，除非炒的番茄里加了一二三四五勺的糖，不然我是吃的。
但是不知道为啥，我吃东西就喜欢加点或者沾点番茄酱，比如和番茄酱绝配的薯条，我们闽南特色的炸醋肉，咸饭，肉粽，烤贡丸，还有…还有个丧心病狂的吃法，我吃巧克力喜欢沾番茄酱，这个吃法没人试过吧？意外地好吃！
反正只要吃的东西是油炸的，或者是烤的，我几乎都能加番茄酱！或者说，只要是有咸的东西，我都喜欢加番茄酱……
这种病态的爱是怎么回事？
我想，可能是我喜欢蘸酱吃，但是家里没啥酱，只有番茄酱的缘故吧？
还有一点，番茄酱微甜的口感，实在是迎合到了我的味蕾！
反正不喜欢一个东西有千万个理由，喜欢的话…没理由！就是喜欢！
其实这个也不奇怪，炒的土豆片、土豆丝我也是不吃的，但是我爱吃薯条啊！
煮的肉我是不爱吃的，但是炸的、烤的肉我爱吃啊！一口气能吃一斤，还不带打嗝的那种。
这个可能跟实物的终极形态也有关系。
番茄酱里有好多好多配料的，都可以说是味道都不属于番茄的那个味道了。
所以真的喜欢番茄酱也不足为奇。
一个番茄经过层层工序的制作和加工，已经不是原来的番茄了。味道酸酸甜甜的，香香的。可以说是加工之后丑小鸭变成了白天鹅。
我也非常喜欢番茄酱，而我也喜欢吃番茄，吃番茄的和吃番茄酱的味道真的不一样。
然后煮熟的番茄又和生番茄的味道不一样，我喜欢吃生番茄，喜欢吃番茄酱，但是不喜欢吃煮熟的番茄。
我不喜欢吃煮熟的番茄纯粹是因为它煮熟之后味道不好。
而如果你们不喜欢吃生番茄，那原因可能在于番茄这个东西在印象中是属于蔬菜的，而吃番茄的时候脑子会浮现个想法是在生吃蔬菜，这样就会很别扭。
从而不喜欢吃生番茄。
而番茄酱作为一种调料包，又在众多时候都能吃，味道又好，有人非常喜欢也不足为奇了。
我自己都非常喜欢吃番茄酱，不管是直接吃还是蘸着东西吃。