番茄酱的好处：
一、增进食欲：番茄酱味道酸甜可口，不仅有利人体身体健康，而且还可以增进人体食欲。这是因为番茄酱中，通常都含有丰富的番茄红素，而番茄红素在含有脂肪状态下，这样更容易被人体所吸收。
二、抑制细菌生长：番茄酱中的番茄红素，还有利于人体抑制细菌生长的功效，这是优良的抗氧化剂。不但可以清除人体内的自由基，而且其抗癌效果还是胡萝卜素的两倍。
三、具有利尿作用：番茄酱中含有丰富的碳水化合物，维生素，钙，磷，以及胡萝卜素，柠檬酸，苹果酸，尼克酸，以及盐酸嘌呤等物质。根据一项数据调查显示，番茄酱中的这些物质对人体利尿具有明显作用。
如何正确食用番茄酱：
一、将番茄酱和淀粉一起食用：将番茄酱和淀粉一起食用，是平时食用番茄酱的正确吃法。具体做法为：将番茄酱和淀粉，还有酱油混到一起。放到盛有热油的锅里搅拌，使其变得浓稠，味道更加鲜美。
二、将番茄酱和醋汁一起食用：番茄酱本身就是一种很有特色的调味品，同时也是西餐中一个重要调味品，并且具有增色，舔酸，助鲜，郁香的作用。因此平时食用番茄酱，不妨将其和醋汁一起食用，这样更加有味道。
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第1个回答 2018-02-19
我更喜欢吃番茄哈，番茄酱太甜
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