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食品生物性污染以什么污染范围最广危害也最…
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推荐答案 2024-04-03
食品添加剂在经过严格的实验验证后,确定了其使用范围和最大使用限量。在允许的使用范围内,合理使用食品添加剂并不会对人体健康造成危害,因此所谓的“危害源”并不准确。然而,超出这些使用范围和限量的食品添加剂可能会成为健康风险。微生物污染是引发食品安全事故的最常见和普遍的原因之一。
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食品生物性污染以什么污染范围最广
,
危害也最
大
答:
1. 食品生物性污染的污染范围最广,危害也最大
。2.
加压蒸汽灭菌法
是发酵工业、医疗保健、食品检测和微生物学实验室中最常用的灭菌方法。3. 该方法适用于耐热的培养基、玻璃器皿和工作服等物品的灭菌。4. 加压蒸汽灭菌过程中,物品被放置在可密闭的灭菌锅中,通过大量蒸汽增加内部压力。5. 随着压力的...
食品生物性污染以什么污染范围最广
,
危害也最
大
答:
食品生物性污染以什么污染范围最广,
危害也最大 加压蒸汽灭菌法:这是发酵工业、医疗保健、食品检测和微生物学实验室中最常用的一种灭菌方法
。它适用于各种耐热、体积大的培养基的灭菌,也适用于玻璃器皿、工作服等物品的灭菌。加压蒸汽灭菌是把待灭菌的物品放在一个可密闭的加压蒸汽灭菌锅中进行的,以大...
食品的生物性污染
中以
寄生虫污染范围最广
,
危害最
大,是否正确?
答:
【解析】
食品的生物性污染中以微生物污染范围最广
,危害最大。
食品生物性污染以什么污染范围最广
,
危害也最
大
答:
先说后半截。食品添加剂都是经过严格实验以后确认使用范围和最大使用限量的,所以在 允许的使用范围内合理的使用添加剂并不会危害人体健康,也就谈不上“危害源”的说法,超量超范围的使用食品添加剂才是危害,但是不是最大的“危害源”,还值得商榷。
再说微生物污染
,的确是最常见最普遍的食品安全事故...
食品
中常见
污染
物及其
危害
答:
食品中常见污染物及其
危害
主要有以下几个方面:细菌性污染。这是涉及面最广、影响最大、问题最多的一种污染,大部分食品卫生问题是由于生物因素引起的。
生物性污染最
主要的是致病性细菌问题,主要包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌、大肠杆菌0157、李斯特氏菌等。真菌毒素污染。真菌广泛存在于自然界中...
什么
是
食品污染
,它
的
主要污染源是什么
答:
1.1生物性污染的来源及其危害因微生物及其毒素、病毒、寄生虫及其虫卵等对食品污染造成的食品质量安全问题为食品的生物性污染。生物性污染主要是由有害微生物及其毒素、寄生虫及其虫卵和昆虫等引起的。
微生物污染
包括细菌性污染、病毒和真菌及其毒素的污染。微生物引起的食源性疾病是影响我国食品安全的最主要因素,在一些...
三种类型
的食品污染
分别是
什么
答:
病毒污染主要包括肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒和口蹄疫病毒,其它病毒不易在食品上繁殖。2.化学
性污染
食品
化学性污染涉及
范围
较广,情况也较复杂。主要包括:①来自生产、生活和环境中
的污染
物,如农药、兽药、有毒金属、多环芳烃化合物、N-亚硝基化合物、杂环胺、二恶英、三氯丙醇等;②食品容器、包装材料...
大家正在搜
动物源食品生物性污染的危害
食品生物性污染中最常见的是
食品生物性污染的特性
食品污染的微生物污染源包括
生物性污染对食品安全的影响
食品生物性污染主要包括
食品受生物性污染的途径有哪些
下列事件可造成食品生物性污染的是
食品的生物污染有哪些