牛奶蒸蛋是一道简单易做的宝宝辅食，适合6个月以上的宝宝食用。以下是制作步骤：
1.准备食材：鸡蛋2个、牛奶一盒（200ml）。如果喜欢甜的可以加少许白砂糖。
2.鸡蛋去壳打入一个陶瓷碗里，顺时针搅拌均匀。碗不能用不锈钢，容易发黑，要用陶瓷或玻璃，另外搅拌鸡蛋的容器要大些，搅拌比较方便。
3.接着倒入牛奶，顺时针搅拌均匀，牛奶和鸡蛋完美结合。如果有气泡，用勺子撇掉。
4.牛奶和鸡蛋搅拌均匀之后，倒入蒸碗里。静放一小会，消除气泡。
5.蒸锅倒入适量的水，把鸡蛋牛奶碗放入蒸锅，合上盖子。如果您用普通蒸锅，记得用小火炖哦，千万不能用旺火，鸡蛋就会变老。
6.大约8分钟左右，牛奶鸡蛋就熟了，然后焖1分钟开盖即可。