煮熟的饺子为什么会浮起来呢？

Question

如题所述

Answer 1

煮饺子会浮起来主要是因为密度和受到浮力的变化。
1、密度:当饺子没有煮熟前，此时饺子的平均密度大于水的密度，所以，饺子是下沉的；当饺子煮熟时，由于内部着水蒸气，饺子的体积增大，此时饺子的平均密度减小，当饺子的平均密度小于水的密度时，饺子便处于漂浮状态，煮熟的饺子就会浮起来。
2、受到的浮力:饺子煮熟后，体积变大，排开水的体积变大，根据阿基米德原理，排开水积变大，浮力大于重力，所以饺子上浮。

Answer 2

一、密度。

当饺子没有煮熟前，此时饺子的平均密度大于水的密度，所以，饺子是下沉的;当饺子煮熟时，由于内部充斥着水蒸气，饺子的体积增大，此时饺子的平均密度减小，当饺子的平均密度小于水的密度时，饺子便处于漂浮状态，所以，煮熟的饺子会浮起来。

二、浮力。

饺子煮熟后，体积变大，排开水的体积变大，根据阿基米德原理，排开水的体积变大，浮力大于重力，所以饺子上浮。

扩展资料：

掌握下面几个技巧，有助包出更营养的饺子。

第一，和面时加入几个鸡蛋，既能增加蛋白质含量，还能使饺子皮口感更筋道。

第二，将扇贝柱、牡蛎干等海鲜泡发后加入馅料中，增加钙、锌等矿物质的同时还能提鲜。

第三，在馅料中加入口蘑、香菇、黑木耳等菌菇类蔬菜，增加膳食纤维含量。

需要提醒的是，如果饺子里肉馅偏多或者纯肉馅，建议调馅时少放油，最好再搭配一份少油烹调的蔬菜来吃；如果吃纯素馅的，注意补充其他蛋白质类食物，比如额外吃个鸡蛋、喝包牛奶。

参考资料来源：人民健康网-饺子，最初是治烂耳朵的

参考资料来源：百度百科－密度

参考资料来源：百度百科－浮力

Answer 3

煮熟的饺子会浮起来是因为体积变大了，饺子没有煮熟前,此时饺子的平均密度大于水的密度,所以,饺子是下沉的。

当饺子煮熟时,由于内部充斥着水蒸气,饺子的体积增大，

排开水的体积变大,根据阿基米德原理,排开水的体积变大,浮力大于重力,所以饺子上浮。